¿Cómo pelar y comer pasas fácilmente?

1. Colocar las pasas en el frigorífico durante 4 horas. Después de sacarlo del frigorífico, remoja las pasas congeladas en agua a temperatura ambiente durante cuatro o cinco segundos. Una vez retiradas, pela las pasas. Puedes pelar fácilmente una pasa entera. Después de pelarlo, si lo comes inmediatamente, sabe un poco a batido. Después de que todo el hielo se derrite, el sabor no es muy diferente al de las pasas comunes.

2. Arranque las pasas hacia arriba desde la parte inferior y quíteles la cáscara por completo. Debido a que la piel de una pasa se divide en varias capas, con menos capas más cerca de la parte superior, puedes quitar todas las pieles comenzando desde la parte inferior de la piel más gruesa.

3. Pelar con un pelador especial.