Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Qué significa tiramisú?

¿Qué significa tiramisú?

Hay muchas historias diferentes sobre el origen del tiramisú. Una historia más dulce es la que durante la Segunda Guerra Mundial, un soldado italiano estaba a punto de ir al campo de batalla, pero no tenía nada en casa. Para prepararle comida seca, su esposa, que lo amaba, convertía todas las galletas y el pan disponibles en casa en pasteles llamados tiramisú. Cada vez que un soldado come tiramisú en el campo de batalla, piensa en su hogar y en sus seres queridos... Tiramisú, en italiano, significa "llévame", y me quita algo más que comida, amor y felicidad. Una capa de melena remojada en café y vino, de textura similar a un bizcocho, y una capa de pasta de queso, mezclada con queso mascarpone (el mejor queso para hacer tiramisú), huevos, nata fresca y azúcar, superpuestas entre sí, espolvoreados con una fina capa de cacao en polvo... esto es tiramisú. Utilizando el amargor del café, la humedad de los huevos y el azúcar, la suavidad del licor, la riqueza del chocolate, la densidad de los dedos de dama, la riqueza del queso y la crema fresca y la sequedad del cacao en polvo, se utilizan menos de diez ingredientes. para hacer "Dulce" y las diversas experiencias complejas que la dulzura puede evocar se interpretan al extremo. Cuenta la leyenda que el tiramisú es el postre del amor, y quien lo coma escuchará el llamado de Dios.

Café Irlandés

Algunas personas dicen que el primer sabor del café irlandés es como la fermentación de pensamientos reprimidos durante mucho tiempo. En la historia, un poco de acidez proviene de las lágrimas de felicidad de un joven. Un avión transatlántico descansa en el aeropuerto de Dublín. El camarero conoció a una bella azafata y se enamoró a primera vista. Pensó que ella era como el whisky irlandés, rica y rica. Pero cada vez que iba al bar, siempre pedía diferentes cafés según su estado de ánimo y nunca probaba los cócteles en los que él era bueno. El camarero quería que ella tomara un cóctel que él le había preparado y, finalmente, se le ocurrió una manera de combinar whisky irlandés y café. Después de que se preparó la nueva bebida, se le llamó Café Irlandés y se añadió al menú especial, con la esperanza de que las chicas la encontraran. Un año después, la chica nunca volvió a prestar atención al café irlandés y el camarero no se lo recordó. Él simplemente hacía su trabajo en el bar y esperaba que la chica viniera de vez en cuando. Hasta que un día, la azafata sintió curiosidad y ordenó esto. La primera vez que le preparó café irlandés, el joven derramó lágrimas de emoción. Secretamente puso el borde de la taza en el rabillo del ojo y se dio la vuelta. Así se convirtió en la primera clienta del café irlandés. Fue en ese momento que la niña dijo que quería volver a casa y vivir una vida estable y dejar de ser asistente de vuelo. Además, le encanta el café irlandés. El día de la despedida llegó rápidamente. Cuando el camarero le preparó café irlandés por última vez, le preguntó: "¿Quieres? ¿Un poco? ¿Lágrimas? ¿Didi?". ). Cuando la niña regresó a su casa en San Francisco, un día de repente quiso tomar café irlandés. Después de buscar en todos los cafés, descubrió que fue creado para ella por el barman del aeropuerto de Dublín. Pero cuando pidió café irlandés por última vez, ¿por qué el camarero le preguntó: "¿Quieres? ¿Un poco? ¿Lágrimas? ¿Didi?". Si se revela este secreto, comprenderá que vale la pena usar café irlandés para una persona que se ama de verdad.

Berry Sweet Lover/Berry Sweet Wine

Bellamy nació en Inglaterra y su esposa era una famosa bartender, se amaban profundamente. Desafortunadamente, la esposa del camarero murió en un accidente. El camarero estaba muy triste y vivió una vida solitaria hasta que, en un viaje en avión, el camarero conoció a alguien que se parecía a él, era una azafata. Todas sus esperanzas de vida se reavivaron. Pero la azafata no podía aceptar el amor del camarero. A veces los corazones de las personas están cegados. El anhelo por mi ex esposa y su amor por mí son emociones completamente diferentes, como la leche y el whisky nunca pueden serlo. Después de escuchar a la azafata, el camarero se alejó en silencio. Le tomó un año finalmente mezclar la leche y el whisky, el sabor se mezcló con la abeja mensajera y obtuvo un lindo nombre (¿Baileys? Rock). demostrar su amor por la azafata. Cuando supo que la azafata finalmente estaba dispuesta a probar esta primera taza de Baileys Rock, no pude soportarlo. Más tarde, una azafata llevó a Bai Letian y lo esparció por todo el mundo. mundo.

A todos los que les gusta beber Bailetian les dijo: "He estado esperando esta bebida durante un año". El amor de la gente por el tomillo no se debe solo a su pura historia de amor, sino también a su fragancia única. dulce tentación.