¿Se puede freír carne de res común como filete?

La carne de res común se puede freír como filete.

El filete, o filete, es carne de vacuno lonchada y uno de los alimentos habituales en la comida occidental. Los métodos de cocción del bistec son principalmente freír y asar a la parrilla. Además, la carne preferida para el bistec es generalmente el lomo de ternera tierno y el lomo de ternera, pero también se puede utilizar carne de res común para hacer bistec, pero el sabor será un poco peor.

En la Edad Media en Europa, la carne de cerdo y de cordero eran carnes de la gente común, mientras que la carne de res era una carne de alta gama para príncipes y nobles. La noble carne de res se combinaba con pimienta y especias que también eran prestigiosas. tiempo. Cocínelos juntos y sírvalos en ocasiones especiales para reflejar el estatus distinguido del propietario. Además, los nombres de platos occidentales como el bistec y las chuletas de cerdo han aparecido en novelas de finales de la dinastía Qing. Puede ser que la forma de las costillas de cerdo de Shanghai (chuletón de cerdo) sea similar a la de las costillas de Shanghai, por lo que. Se llama Pai Pai. En el dialecto de Shanghai, "pai" se pronuncia "ba" y en Guangdong también se le llama "filete".