¿Cómo comer Houttuynia cordata fresca?
Los principales ingredientes requeridos son: Houttuynia cordata, sal, cebolla, jengibre, ajo, aceite de chile, sal, azúcar, vinagre balsámico, aceite de sésamo, salsa de soja, etc.
El primer paso: pellizcar las partes duras de las raíces y raíces de Houttuynia cordata, dejando las partes tiernas y crujientes.
Paso 2: Amasar la Houttuynia cordata en trozos pequeños.
El tercer paso consiste en remojar la Houttuynia cordata en agua ligeramente salada durante aproximadamente media hora.
Paso 4: Durante el proceso de remojo ya podemos hacer la salsa. Primero, corta el jengibre en trozos del tamaño de arroz.
Paso 5: Cortar el ajo en partículas del mismo tamaño.
El sexto paso es cortar las cebolletas en cebolletas picadas.
El séptimo paso es añadir a la mezcla de aceite y picante la cebolla picada, el jengibre, el ajo y varios condimentos hasta formar una salsa.
El octavo paso es enjuagar la Houttuynia Cordata empapada con agua limpia.
Paso 9: Vierte la salsa en la Houttuynia cordata y revuelve uniformemente.