Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Efectos y funciones del té Pu'er

Efectos y funciones del té Pu'er

Eficacia del té Pu'er:

1. El té Pu'er es de naturaleza suave y no daña el estómago; el té Pu'er es una bebida saludable con base científica. El té Pu'er es fácil de preparar y de manipular. El té Pu'er es fácil de conservar y sus propiedades son modificables. El té Pu'er es una "antigüedad bebible". ——"Pu'er Tea Spectrum"

2. El té Pu'er es el mejor té entre los tés. Calienta el estómago, elimina la celulitis, repone el qi y prolonga la vida. ——"Té Pu'er" Deng Shihai.

3. Perder peso y reducir grasa para prevenir la arteriosclerosis. Los polifenoles del té pueden inhibir significativamente el aumento de colesterol y triglicéridos (ambos componentes principales de los lípidos sanguíneos) en el cuerpo, promover la excreción de compuestos lipídicos del cuerpo y mejorar la elasticidad de las paredes capilares. Por tanto, juega un papel importante en la prevención y tratamiento de la aterosclerosis, la hipertensión y la obesidad.

4. Prevención y tratamiento de la enfermedad coronaria Según las estadísticas, la incidencia de enfermedad coronaria entre las personas que no beben té es del 3,1%, y se reduce al 2,3% entre las personas que beben té ocasionalmente. .

Solo el 1,4% bebe té habitualmente (más de 3 años). Además, el agravamiento de la enfermedad coronaria está relacionado con un suministro insuficiente de sangre a las arterias coronarias y con la trombosis. Las catequinas en los polifenoles del té, así como los pigmentos del té formados por la oxidación continua de los polifenoles del té durante el proceso de decocción, indican que tiene efectos obvios de inducción de oxidación, promoción de la fibrinólisis y antitrombosis.

Reducir la presión arterial y la hipertensión

Se refiere a un aumento de la presión arterial sistólica o diastólica por encima de los niveles normales. La aterosclerosis no sólo causa enfermedades coronarias, sino que también está estrechamente relacionada con la hipertensión. La hipotensión significa bajar la presión arterial. Los polifenoles del té, la vitamina C y la vitamina P del té son ingredientes eficaces para prevenir y tratar la presión arterial alta. En particular, los polifenoles del té pueden mejorar la función de los capilares, y las catequinas y teaflavinas pueden inhibir significativamente la actividad de la enzima convertidora de angiotensina I y reducir directamente la presión arterial.

6. Antienvejecimiento

Se ha demostrado que la oxidación de lípidos en el cuerpo humano es uno de los mecanismos del envejecimiento humano. El uso de algunos compuestos con efectos antioxidantes, como las vitaminas C, E, etc., pueden retrasar el envejecimiento. Los polifenoles del té también juegan un papel importante. Además, los aminoácidos y oligoelementos del té también tienen ciertos efectos antienvejecimiento.

Efecto.

7. La cafeína y los flavanoles del té pueden aumentar la peristalsis del tracto digestivo, ayudando así a la digestión de los alimentos.

8. Combatir el cáncer

El efecto anticancerígeno del té generalmente se refiere a la prevención y tratamiento de diversos tumores malignos. La Academia China de Ciencias Preventivas ha realizado experimentos in vitro e in vivo con más de 1,40 tipos de té, y una gran cantidad de datos ha confirmado los efectos anticancerígenos y antimutagénicos del té. Bloquea principalmente la formación de compuestos nitrosos cancerígenos en el cuerpo humano. Los polifenoles y catequinas del té pueden inhibir algunas enzimas que pueden activar carcinógenos y también pueden afectar el metabolismo cancerígeno final de los electrófilos y cambiar su actividad, reduciendo así la iniciación y promoción de protooncogenes y reduciendo la cantidad de carcinógenos finales. Comparando a un gran número de personas, también se ha demostrado que los bebedores de té tienen una menor incidencia de cáncer. Las sustancias químicas del té verde también pueden bloquear una molécula importante en el desarrollo del cáncer. Esto significa que las capacidades del té verde para combatir el cáncer son más fuertes y diversas de lo que los científicos habían adivinado. Los polisacáridos matan principalmente las células tumorales de forma indirecta al mejorar la función inmune del cuerpo.

9. El té para la resaca puede aliviar la resaca, porque el hígado necesita vitamina C como catalizador en el proceso de hidrólisis del alcohol. Beber té puede complementar la vitamina C, que es beneficiosa para la descomposición del alcohol en el hígado. Por otro lado, el efecto diurético de la cafeína en el té puede excretar rápidamente el alcohol del cuerpo y también puede estimular el centro del cerebro que está suprimido por el alcohol, produciendo así un efecto de resaca.

10. La investigación diurética moderna muestra que la cafeína y la teofilina contenidas en el té tienen un efecto diurético evidente al expandir los microvasos renales, aumentar el flujo sanguíneo renal e inhibir el mecanismo de reabsorción de agua en los túbulos renales.