Cuando mezcle rellenos de bola de masa, no agregue simplemente aceite. ¿Cuáles son algunos consejos a tener en cuenta? ¿Las albóndigas son frescas, jugosas y deliciosas?

Si hablamos de bolas de masa, creo que todo el mundo las conoce. De hecho, las bolas de masa son un alimento único en China. Aunque las albóndigas parecen muy comunes, el significado de las albóndigas es diferente. Las albóndigas representan la reunión familiar. Por lo tanto, todos los hogares comerán bolas de masa durante el Año Nuevo o el festival.

Sin embargo, todos sabemos que lo más importante para que las empanadillas estén deliciosas es en realidad el relleno. De hecho, los rellenos de dumplings también son muy complicados a la hora de elaborarlos. Hoy en día, mucha gente usa aceite para mezclar rellenos de bolas de masa en casa, pero lo que queremos decir hoy es que al mezclar rellenos de bolas de masa no agregues aceite. Recuerda este truco y las empanadillas quedarán tiernas, jugosas y deliciosas.

Creo firmemente que hay mucha gente que hace rellenos de empanadillas en casa, pero no les ponen un poco de cebolla y ajo. De hecho, la cebolla y el ajo son un alimento muy importante en los rellenos de carne, y deben ser indispensables en el proceso de elaboración de rellenos de dumplings. Si no ponemos cebolla y ajo en el relleno de la bola de masa cuando lo mezclamos, el relleno de la bola de masa tendrá un olor a pescado.

Además, actualmente mucha gente mezcla la carne con verduras y frutas, y le añade algunos condimentos. De hecho, el relleno de bola de masa ajustado nunca sabrá bien. La mejor forma es mezclar la carne y los condimentos hasta que estén bien mezclados, y luego agregar algunas verduras, para que el relleno de bola de masa tenga un sabor especial.

El último punto es que al mezclar el relleno de la bola de masa, se debe agregar un poco de agua fría al relleno de la bola de masa, para que no tenga un sabor particularmente seco y el sabor sea cada vez más delicioso. Creo que cuando viertes agua en el relleno de bola de masa, no debes verter el agua en el relleno de bola de masa de una vez. Lo mejor es verter lentamente alrededor del bol y remover continuamente con los palillos durante todo el proceso de rehidratación.