Niégate a desperdiciar palabras en la punta de tu lengua

"Practica la frugalidad y opónte a la extravagancia y al despilfarro"

"Lo que tiras son sobras, y lo que derramas es sangre y sudor. Estimados invitados, hagan su pedido según la cantidad. "

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Cuando entras a las oficinas, escuelas, hospitales, empresas e instituciones y restaurantes del distrito de Qixingguan, ciudad de Bijie, puedes ver lemas, carteles y carteles como La frugalidad y la comida civilizada son muy llamativas. “Rechazar el desperdicio en la punta de la lengua” se ha convertido en un comportamiento consciente para los ciudadanos de Bijie.

“Trato de comer la menor cantidad posible y la menor cantidad posible. tanto como puedo sin desperdiciar comida. Todos se supervisan unos a otros y hay mucha gente vigilando el punto de reciclaje de platos. Es muy vergonzoso comer las sobras. "Zhou Xiaoxi, un empleado de Bijie Power Supply Bureau, dijo que la conciencia de la conservación no era tan obvia antes. Ahora todos se supervisan entre sí y hacen CD cada vez, y los hábitos son mucho mejores.

Desde entonces Con el lanzamiento de una estricta conservación y oposición a las actividades de extravagancia y desperdicio, Bijie ha creado una atmósfera de conservación de alimentos en edificios, televisores, vestíbulos, comedores y otros lugares públicos para eliminar el desperdicio a través de videos, carteles, conferencias y otros. Con estos métodos, los empleados pueden sumergirse en sus mentes y corazones y desarrollar gradualmente buenos hábitos de comida civilizada y conservación de alimentos.

“Controlamos estrictamente las compras en el comedor y eliminamos el desperdicio desde la fuente. La cantina compra ingredientes según el número de comensales cada día, y se anima a los empleados a tomar cada vez menos, haciéndoles darse cuenta de que el desperdicio es vergonzoso y el ahorro es glorioso. " dijo Zhou Mei, subdirector general del Centro de Servicios Integrales de la Oficina de Suministro de Energía de Bijie.

En el Centro de Medios del Distrito de Qixingguan, el sistema de guardar comidas en el comedor está profundamente arraigado en los corazones de la gente. "Todos los días, los chefs y gerentes de comedor inspeccionan los platos de los proveedores, completan el formulario de aceptación para asegurarse de que los platos no falten, estén frescos y no estén estropeados, cumplan con los requisitos de calidad y seguridad y estén dentro de su vida útil; las comidas están en buen estado. dividido en el comedor, y hay salteados en ollas pequeñas y salteados dinámicos según la situación del comedor. El comedor en el comedor implementa un sistema de registro de tarjetas, una persona, una tarjeta. La selección de ingredientes y la colocación de los platos se basan en el número de comensales y en los principios de salud, sencillez y economía. Practique estrictamente la economía, elimine el desperdicio, coma todo lo que quiera, coma todo lo que quiera y practique activamente la acción de CD..."

Se entiende que la ciudad de Bijie también aboga por "un ingrediente, "Múltiples platos, un plato con múltiples sabores", aprovechemos todo al máximo". Al lanzar iniciativas dirigidas a las empresas de restauración y a los consumidores de la ciudad, crearemos una restauración frugal en toda la ciudad y pondremos fin al despilfarro en la restauración durante todo el proceso de elaboración. producción, procesamiento y servicio de catering, y liderar activamente la "conservación estricta, oponernos a que los "residuos" sean una tendencia social, y la "Operación CD-ROM" se lleva a cabo de forma regular.

"Recomendamos la cantidad de platos en función de la cantidad de clientes, guiando efectivamente a los clientes a realizar pedidos de manera adecuada y razonable, permitiéndoles realizar pedidos de manera adecuada antes de las comidas y tomar la iniciativa de empacar después de las comidas. "Li, gerente del restaurante Halal Bijie Qingweiyuan, dijo que el restaurante ofrece servicios de embalaje gratuitos después de las comidas, aboga por no utilizar palillos desechables, vasos de papel ni materiales de embalaje no respetuosos con el medio ambiente, y promueve activamente productos alternativos.

"Para formar una buena tendencia de estricta conservación y oposición al desperdicio, la ciudad de Bijie promueve enérgicamente la restauración civilizada a través de la cuenta oficial de WeChat, pantallas LED grandes, publicación de folletos, etc., para que más personas puedan participar en la "Operación CD " y desarrollar conscientemente conceptos de consumo y hábitos de vida civilizados y ahorrativos. "Zhou Yunxiang, subdirector de la Oficina de Comercio de la ciudad de Bijie, dijo que ahora las agencias, escuelas, hospitales, empresas, instituciones, restaurantes, etc. de la ciudad de Bijie han lanzado por completo la campaña "Ahorre alimentos y manténgase alejado del desperdicio".