Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Busco urgentemente un artículo sobre frutas, lo mejor sobre frutas de Wenzhou, lo mejor sobre ciencia ficción, de 500 a 600 palabras~~~

Busco urgentemente un artículo sobre frutas, lo mejor sobre frutas de Wenzhou, lo mejor sobre ciencia ficción, de 500 a 600 palabras~~~

En la temporada en que el osmanthus es fragante, cuando tomas un pequeño bote y paseas por el río Wenruitang, verás campos a ambos lados de la orilla con árboles verdes y numerosas frutas amarillas, una hermosa imagen de un huerto de cítricos cosechando. Esto recuerda a la gente el poema de Ye Shi "Western Mountain": "Frente al puerto de Wuqiao, la primera casa en Xishan. Hay naranjos en el bosque y flores de loto dondequiera que haya agua". Por supuesto, además de Ouyang, también se cultivan una gran cantidad de mandarinas de Wenzhou.

La mandarina de Wenzhou tiene un origen muy extraño. Se llama "Wenzhou", pero Wenzhou no es su lugar de nacimiento, sino su hogar ancestral, porque la mandarina de Wenzhou es originaria de Ougan. Dejó una buena historia para los intercambios culturales y económicos entre China y Japón.

A principios del siglo XV, había un monje japonés llamado Wisdom después de ofrecer incienso en el templo Guoqing en Tiantai, mi país, regresó a China en barco desde Wenzhou. Cuando estuvo en Wenzhou, probó las deliciosas mandarinas y trajo varias cestas de mandarinas al templo en la aldea de Nagashima, Kagoshima, Kyushu, Japón. Después de compartir la comida en el jardín, los monjes arrojaron los cítricos al azar en el jardín. Inesperadamente, las plántulas de cítricos crecieron la primavera siguiente. Después de unos años, las plántulas de mandarina se convierten en árboles grandes, florecen y dan frutos. Más tarde, entre estos árboles de mandarina Ou, se descubrió que un árbol de mandarina Ou man no tenía semillas, por lo que después de varias mejoras utilizando el método de injerto, finalmente se generó una nueva variedad de mandarina Ou. Debido a que proviene del manganeso de Wenzhou Ou, se llama "mandarina de arroz de Wenzhou" y se cultiva ampliamente en Japón y se exporta al extranjero.

La naranja ogan es una especialidad de Wenzhou y se cultiva hace más de 1.000 años. Durante el período de los Tres Reinos, Ogan ya era famoso en todo el mundo. Según la leyenda, Cao Cao una vez envió gente a Yongjia para seleccionar y transportar 40 cargas de Ogan. Desde la dinastía Tang, las mandarinas, la caña de azúcar, las telas, etc. figuran como tributos de la corte. El emperador de la dinastía Song del Norte iba a Duanmen el decimoquinto día del primer mes lunar de cada año y entregaba cítricos de Wenzhou a los ministros de asuntos civiles y militares, llamados "mandarina Guolu". El poema de Su Dongpo "Respuesta a la biografía de las naranjas de Jin Qing" dice: "El ministro pasó las naranjas al trono y la vegetación del mundo no tiene pulpa. Envié treinta cítricos, pero no sé qué son". "Portugal es la fragancia persistente". En aquel momento, todos los dignatarios consideraban a Ogan como un tesoro y se lo regalaban unos a otros, y los literatos incluso lo elogiaban. Cámara de piedra del templo confuciano de Yongjia: "Las frutas nativas de Yongjia son las mandarinas, con la parte inferior plana y redonda como la superior. Todos los años se hacen tributos en preparación para la cosecha de las mandarinas el día 15 del primer mes lunar. En septiembre y octubre, el La cosecha se envía al condado y se sella en barriles. Envíelo a la provincia como tributo "Poemas de Mao Jun Hui Wen Guan": "Las mandarinas amarillas en Chushan son pequeñas, pero no hay nadie en Wuyue. se envían al sur del río Yangtze ". En la dinastía Song, las mandarinas Ou se vendían en las calles de Kaifeng y el precio era alto. Fei, cada una valía entre dos y tres mil yuanes. El poema "Chuantun Fishing Sing": "Después de las heladas, el jardinero corta y recoge frutas frescas, y canta "Orange Branches" sólo para su propio barco. ¿Quién hubiera sabido que en el día de Xuanhe, las naranjas reales valían dos mil?".

Ya en la dinastía Song, las "naranjas de leche" de Oumangan aparecieron en China con pocas o ninguna semilla. "Qunfangpu" registra: "Las naranjas son las mejores de Nishan (ahora Yishan, Cangnan), y su sabor es como el queso, de ahí el nombre. Sus árboles son grandes, sus hojas son delgadas, sus flores son fragantes, redondas de hecho, y su piel es como cera Su gran tamaño Seis o siete pulgadas de largo, su piel es fina y sabrosa, su guanidina no se pega a las aletas, y no deja residuos cuando se come. Tiene solo uno o dos núcleos, ya sea que estén allí. ¿Es uno o no, y el aroma de romper la niebla? Es el mejor cítrico". Las palabras de elogio de Chao Pu decían: "La fruta de Wenjiang es más valiosa que las montañas fangosas. A miles de kilómetros al sur del puesto, medio cubierto de escarcha y una ligera niebla, le tenía miedo a Wu Ji. Afortunadamente, me lo dieron. ¿Cómo se puede comparar con las mandarinas verdes, naranjas y amarillas? Es una lástima. Lo sorprendente es que en la antigüedad de mi país, la "mandarina de leche" no se incorporó a la "mandarina Satsuma de Wenzhou" sin semillas.

Wenzhou Mikan vivió en Japón durante más de 400 años antes de regresar a China para establecerse. Según el noveno volumen de "Materiales históricos y literarios de Ruian", alrededor de 1911, la Asociación de Agricultores de Ruian escribió a Xu Xuan, un estudiante chino que estudiaba en Japón, citando variedades de árboles frutales. Xu Xuan, originario de Ruian, estudió en el Departamento de Agricultura de la Universidad Imperial de Tokio, Japón. Después de graduarse y regresar a China en 1913, compró plántulas de Wenzhou cerca de Tokio y las trajo de regreso a Ruian para mejorar la mandarina Ou. Esta es la primera vez que Wenzhou Mikan regresa a su ciudad natal. De 1916 a 1917, el Sr. Huang Shuochu de Pingyang regresó a China desde Japón y trajo plántulas de mandarina satsuma de Wenzhou de Xingjin Garden Farm y de Inano Village en el condado de Kawabe, prefectura de Hyogo, y las plantó en las orillas del lago Jiushan en Zhenglou y Jiangjun. Puente en las afueras de Pingyang. A principios de la década de 1930, los comerciantes de plántulas en Zhejiang, Hunan y otros lugares también introdujeron algunas plántulas de satsuma de Wenzhou desde Japón. Ahora todavía hay algunos árboles madre originales en Huangyan, Shaoyang y otros lugares. En 1956, el Instituto de Investigación de Cítricos de la Academia China de Ciencias Agrícolas introdujo 12 nuevas variedades de mandarinas Wenzhou procedentes de Japón, realizó investigaciones científicas sobre ellas y logró resultados gratificantes. Los resultados son gratificantes.

El proceso desde la partida de Ougan hasta el regreso de Wenzhou Mikan a su ciudad natal es bastante legendario. Hoy en día, la mandarina de Wenzhou es el miembro más próspero de la familia de los cítricos. Se puede ver en todas partes, desde la isla del tesoro de Taiwán hasta la meseta del Tíbet, desde las estribaciones de la montaña Wuzhi hasta la cuenca de Hanzhong e incluso en todo el mundo.