Cómo hacer calabaza al vapor con costillas de cerdo

1. Ingredientes: dos costillas, una calabaza, ajo, tempeh, salsa de soja, sal, azúcar, maicena y esencia de pollo.

2. Cortar las costillas en trozos pequeños y marinarlas con ajo picado, tempeh, salsa de soja, sal, azúcar, maicena, aceite y esencia de pollo durante un rato. No uses demasiada maicena. Demasiado y no sabrá bien.

3. Pelar y cortar la calabaza y colocarla en el fondo del plato.

4. Colocar las costillas sobre la calabaza, hervir agua y cocinar al vapor durante 20 minutos.