Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - El método correcto de recolección de semillas de Camellia oleifera y cómo juzgar la madurez de las semillas de Camellia oleifera

El método correcto de recolección de semillas de Camellia oleifera y cómo juzgar la madurez de las semillas de Camellia oleifera

1. La forma correcta de recolectar camelia oleifera: Generalmente, la camelia oleifera se recolecta después del Festival del Rocío Frío y se debe recolectar cuando esté madura. Primero se deben cosechar diferentes variedades de Camellia oleifera y luego cuando estén maduras. La Camellia oleifera madura de la misma variedad se debe cosechar dentro de los últimos 7 días.

2. Se debe evitar la recolección prematura. Si las semillas se cosechan 10 días antes de su madurez, el contenido de aceite de las semillas será 7,12 menor y la calidad del aceite será mala. Las montañas de Camellia oleifera de gran superficie a menudo maduran de forma secuencial debido a las diferentes condiciones del terreno. Primero maduran las montañas altas, luego las montañas bajas maduran primero en las laderas soleadas y luego en las laderas áridas, luego maduran primero los árboles viejos. luego los pequeños. El árbol madura más tarde.

3. Cabe señalar que las semillas de camelia oleifera caerán al suelo después de la cosecha, provocando la pérdida de algo de ácido, reduciendo así la calidad de camelia oleifera. Por lo tanto, las semillas deben recogerse a tiempo para evitar la caída del fruto, lo que afectará la calidad de Camellia oleifera.

4. Cómo juzgar la madurez de las semillas de Camellia oleifera:

Una vez que las vellosidades estén maduras, las vellosidades de la cáscara de las semillas de Camellia oleifera se eliminarán y quedarán suaves.

El caparazón se resquebrajó. Cuando la cáscara de la semilla de camelia comienza a agrietarse, se pueden recoger frutos ordinarios agrietados a las 10.

Color de la piel. Los colores de las semillas de Camellia oleifera incluyen frutos rojos, frutos verdes y frutos abigarrados. La cáscara de las semillas rojas de Camellia oleifera es amarilla o roja brillante, y las verdes se pueden recoger cuando la cáscara es amarilla o amarilla.

5. Cómo conservar las semillas de Camellia oleifera después de la cosecha

Después de recoger las semillas de Camellia oleifera, recolecte las semillas de té a tiempo, aproveche el buen clima para diluir las semillas de té y sepárelas. las semillas de Camellia oleifera, y separar las semillas de té y las cáscaras de té, separando manualmente las partes que no están separadas de la cáscara de té. Aplicar una pequeña cantidad de lima antes de recogerla puede aumentar el contenido de aceite de las semillas de camelia.

Las semillas de té separadas deben almacenarse al sol, preferiblemente sobre esteras de bambú o tierra. La temperatura es desigual y el uso de cemento afectará la cantidad y calidad del aceite. Al voltear las semillas, puede voltear las semillas de té para que estén completamente secas y el contenido de humedad se controle dentro de 8. Si no hay buen tiempo para exponerse al sol, en tiempo lluvioso, espolvoree con aceite y semillas de té y luego dé vuelta dos veces al día para evitar el moho a altas temperaturas.

Después del secado, debe apilarse en un lugar donde los cambios de temperatura de ventilación sean pequeños y se debe prestar atención a la impermeabilización. De acuerdo con las condiciones de producción del aceite de té, las semillas de té se exprimen a tiempo para obtener aceite de té.