¿Qué alimentos se deben guardar durante el cambio de estaciones?

Durante el cambio de estación a principios de otoño, las temperaturas fluctuantes siempre harán que la gente se resfríe sin darse cuenta. La sensación de dolor de cabeza, fiebre y llanto es muy incómoda. Entonces, ¿cómo se puede aliviar un resfriado? Aunque el tratamiento farmacológico es útil, lo mejor es tomar suplementos dietéticos según las diferentes etapas del resfriado, para que puedas recuperarte del resfriado más rápido y eficientemente. La siguiente es una introducción detallada a cada etapa de la terapia dietética:

1. Etapa inicial: sopa de cebolla verde

El método es muy sencillo Después de calentar 500 ml de agua, agregue 10. gramos de tempeh, déjelo hervir, luego agregue las cebolletas y sirva. La cebolla verde tiene el efecto de difundir el aroma picante y el tempeh tiene el efecto de sudar y aliviar el cuerpo. Después de beber la sopa, sudarás mucho y el proceso de desintoxicación se acelerará enormemente.

La sopa de cebolleta y soja, que tiene el efecto de aliviar la superficie y dispersar el frío, es más eficaz. Pero cabe señalar que algunas personas también se resfrían debido al cansancio, al beber menos agua, etc. Esto es viento-calor frío. En este momento, debes elegir alimentos que sean frescos por naturaleza. Simplemente hierve azúcar de roca, peras, etc. en agua y tómalos.

2. Periodo de exacerbación: sopa de rábano blanco

Lavar el rábano blanco, cortarlo en rodajas finas de unos 5 mm, añadir agua y hervir hasta que hierva antes de beber.

Cuando un resfriado empeora, la terapia dietética solo puede desempeñar un papel auxiliar y se requiere un tratamiento farmacológico oportuno. Después de que un resfriado empeora, los pacientes experimentarán un empeoramiento de los síntomas, como dolor de garganta, congestión nasal y secreción nasal. Algunas personas pueden incluso experimentar síntomas como fiebre alta y dolor de cabeza insoportable. En este momento, el cuerpo está "luchando" contra los gérmenes. muy propenso al calor interno. El efecto del rábano blanco para "eliminar el calor maligno" es muy obvio. Beber un poco de sopa de rábano blanco es más eficaz en este momento.

3. Periodo de recuperación: gachas de ñame

Elige 60 gramos de ñame y 100 gramos de arroz japónica. Pela el ñame y córtalo en trozos pequeños, cocínalo en agua junto con el arroz japónica, agrega una cantidad adecuada de azúcar y ya está listo para comer, basta con beber un bol pequeño todos los días.

Algunas personas con constitución débil aún experimentarán fatiga, fatiga mental, pérdida de apetito, etc. después de recuperarse de un resfriado. En este momento conviene elegir algunos alimentos tónicos. Los ñames "no son secos ni grasosos" y se puede decir que son la mejor opción como tónico. Es posible que las personas con constitución débil deseen comer gachas de ñame con regularidad después de recuperarse de un resfriado.

¿Qué alimentos debes comer para mejorar rápidamente cuando estás resfriado?

Ajo: Qué comer cuando estás resfriado, la primera opción por supuesto es el ajo. El ajo tiene el efecto antibacteriano más fuerte entre las plantas naturales descubiertas hasta ahora. La alicina que contiene tiene efectos antiinflamatorios y puede inhibir y matar una variedad de bacterias y virus. Añadir unas rodajas de ajo a tus salteados diarios es una forma sencilla de prevenir los resfriados. Si estás resfriado o tienes fiebre, comer unos dientes de ajo puede aliviar síntomas como tos, dolor de garganta y congestión nasal. Aunque el ajo tiene muchos beneficios, no seas codicioso. Comer demasiado puede provocar enojo e irritar el tracto gastrointestinal fácilmente.

Fresas, cítricos, pimientos morrones, brócoli: la vitamina C tiene el efecto antioxidante y mejora la inmunidad del cuerpo. Si los pacientes resfriados consumen una gran cantidad de vitamina C todos los días, puede reducir los síntomas del resfriado y acortar la duración. curso de la enfermedad. Las fresas son la fruta de temporada ahora. Si estás resfriado, deberías comer más fresas para mejorarte rápidamente. Las fresas y los cítricos pueden producir líquido, calmar la sed, calmar la garganta y aliviar la tos, y son ricos en vitamina C. Con solo comer cinco o seis fresas o un cítrico todos los días se puede obtener la vitamina C que el cuerpo humano necesita durante un día. son armas de alta calidad y bajo costo contra los resfriados. Los pimientos morrones tienen un mayor contenido de vitamina C que otras frutas cítricas y son aptos para comer crudos. Hay un compuesto en el brócoli y otras verduras crucíferas que puede prevenir y tratar la inflamación respiratoria y reducir la incidencia de infecciones respiratorias y resfriados. A principios de primavera y verano, cuando las frutas y verduras están recién disponibles en el mercado, es mejor ver más de estas frutas y verduras en la mesa del comedor y en el plato de frutas.

Carne magra: Las carnes magras, aves, pescados y mariscos contienen proteínas de alta calidad y son ricas en calcio, hierro, magnesio, zinc y otros nutrientes. Entre ellos, el cuerpo humano absorbe fácilmente el hierro. Si el contenido de hierro en el cuerpo humano se mantiene en un buen nivel, puede mejorar la inmunidad del cuerpo. El zinc, otro nutriente importante, puede activar los glóbulos blancos del cuerpo humano que combaten las infecciones virales y mejoran la vitalidad celular.

Sopa de pollo: Beber más sopa de pollo durante las estaciones y cuando la temperatura cambia mucho puede mejorar la función inmune de personas sanas. Las personas resfriadas pueden beber un poco de sopa de pollo para reducir las secreciones mucosas en las vías respiratorias y la cantidad de tos, y aliviar el dolor causado por el resfriado. Los nutrientes contenidos en el caldo pueden ayudar al paciente a mantener la energía que necesita el cuerpo y ayudar a reducir los síntomas de somnolencia del paciente.

Miel: La miel tiene el efecto de nutrir el yin, humedecer la sequedad y mejorar la inmunidad.

Según un estudio reciente, la miel puede adherirse a la garganta, reducir la tos causada por la irritación de la garganta y mejorar la calidad del sueño. Cuando tienes tos continua debido a un resfriado, beber un vaso de agua con miel es una buena opción. Los profesores pertinentes recuerdan: los pacientes diabéticos y aquellos con mala función de digestión gastrointestinal deben prestar atención a comer menos.