¿Cómo hacer pequeñas empanadillas sin relleno?
Mezcla la harina de arroz glutinoso, dale forma de bolitas (no demasiado redondas), luego pon la harina de arroz glutinoso seca en una canasta más grande, luego sumerge las bolitas en un poco de agua y vierte Push. y agítalo en la canasta grande hasta que tome forma
Mi familia solía hacer bolas de arroz glutinoso, y siempre las hacían así. Una persona puede completarlas y será más eficiente cuando tú lo hagas. ¡competente!
1. Volcar 2. Ablandar 3. Batir 4. Torcer 5. Cortar 6. Volver a ablandar 7. Hacer
La clave es remover la harina de arroz glutinoso, amasarla. tiras, cortar en bolitas y enrollar hasta lograr uniformidad.
Agrega azúcar y agua a la harina de arroz glutinoso (puedes hervir el azúcar con agua en agua azucarada previamente y dejar que se enfríe, no agregues demasiado). Primero lo amasas, puede parecer que no se pega. Esa sensación.
Amasar Cuando estés cansado de amasarlo, cuando esté básicamente como una bola, agrega manteca de cerdo (principalmente para amasar). para que el producto terminado quede suave y tierno, si no te gusta el olor a manteca, puedes agregar un poco de manteca de cerdo por adelantado) continúa amasando, amasando hasta que esté uniformemente amasado. envolver (si no tienes, puedes buscar una gasa para mojarlo. Si no tienes, utiliza una tapa para tapar bien el recipiente). >Lávate las manos y ordena la escena. Ven en 10 minutos y hierve la olla con agua.
Saca la masa. Enróllala en tiras largas y pellizca. Haz bolitas redondas y ponlas en un plato. Una vez que el agua esté hirviendo, agrégalas a la olla (si la cantidad es grande, hazlo en varias tandas. No esperes a que se sequen las bolitas y agrégalas a la cacerola). olla para afectar el sabor). Puedes poner un poco de sal fresca y flores en el agua. Aplicar aceite de cocina al cordero, moxibustión y ahumar. Si no te importa, puedes agregar 2 rodajas pequeñas de jengibre. la sopa no quedará grasosa.
Todo flotará y se sentirá más hinchado que cuando esté cocido. Está listo para sacar ///
Al comer. Puedes traer sopa para beber. Si quieres secarla, puedes triturar algunos granos de maní con un cuchillo, agregar semillas de sésamo y azúcar y espolvorear sobre los fideos. También queda muy delicioso.