¿Se puede freír y comer el té fresco? ¿Se puede freír y comer té fresco?

1. El té fresco se puede freír y comer, pero no se puede freír directamente. Primero, coloque el té recién recogido en un lugar fresco y ventilado, extiéndalo para que se seque durante aproximadamente 6 horas y gírelo de 3 a 5 veces para ablandar las hojas de té. En este momento, el té liberará lentamente su fragancia y luego se podrá poner en la olla para sofreír.

2. Después de freír las hojas de té en la olla durante 2-3 minutos, sácalas directamente de la olla. En este momento, las hojas de té se volverán suaves y el aroma del té será muy fuerte. Las hojas de té deben extenderse en posición horizontal lo antes posible después de sacarlas de la tetera para evitar que se decoloren debido a la alta temperatura. Después de sacar la tetera, frota las hojas de té con las manos lo antes posible. De esta forma se puede eliminar el jugo de las hojas de té.