Colección completa de boniatos secos

Pocas personas suelen comer tallos de batata, pero si existen normas, deberán comer más en el futuro. Puede comer tallos de batata como verduras y frutas comunes. Se entiende que los tallos de batata son ricos en mucina. Complementar dichos nutrientes puede promover la digestión y es bueno para el sistema digestivo y los vasos sanguíneos humanos. Además, se pueden secar para facilitar su almacenamiento y transporte. ¿Cómo puedo secarlos?

¿Cómo secar los tallos del boniato?

Lavar y cortar en tiras y rodajas. Luego cocínelo, sáquelo y séquelo bien, secándolo con frecuencia durante todo el proceso de secado para mostrar la velocidad de secado.

Los tallos de batata naturales saludables son ricos en proteínas, proteína cruda y una gran cantidad de fibra dietética. Pueden mejorar la función gastrointestinal, humedecer los intestinos y desintoxicar, y también pueden tener el efecto de perder peso; mejorar la inmunidad, proteger los ojos, mantener la piel delicada y prevenir el envejecimiento.

Blanquearlo con agua caliente. Simplemente plánchalo y estará bien. Luego sácalo y colócalo en la tableta para exponerlo. Frote vigorosamente al día siguiente. Secar el agua del interior Por supuesto, esto no es algo que se pueda hacer de la noche a la mañana. lote.

Las plántulas de tallo de boniato, también conocidas como hojas de boniato y hojas de boniato, son plantas de color verde pertenecientes al género Boniato de la familia Convolvulaceae. Son variedades de tallo tierno con tallo de batata seleccionadas y cultivadas artificialmente. Todavía se la conoce como la "Reina de las frutas y verduras", "Frutas y verduras de la longevidad" y "Verduras anticancerígenas" en la RAE de Hong Kong y en todo el mundo. Es una verdadera fruta y verdura.

Composición nutricional de los tallos de boniato:

Las plántulas de boniato son ricas en nutrientes. Cada 100 gramos de enredadera de batata tiene una altura de 10 a 15 cm. Las hojas y los tallos de las hojas se denominan colectivamente tallos. Las puntas del tallo de la batata son ricas en proteínas, caroteno, vitaminas, hierro y proteínas de alta calidad. Según el análisis, el contenido de grasa bruta de la punta del tallo es del 21,1% al 15,1% del trabajo manual, lo que es muy diferente del contenido de grasa bruta de la carne de cerdo, ternera y cordero. El contenido de proteínas de los tallos, hojas y puntas de los tallos es del 2,7%, caroteno 5580 unidades estándar/100 g, vitamina C 41,07 mg/Kg, calcio 74 mg/Kg, hierro 4 mg/Kg, vitamina B 21 3 mg/Kg, vitamina B36 a 65438+. . Probadas por la Academia China de Medicina Preventiva, las puntas de los tallos se compararon con 13 tipos de verduras, entre ellas lechuga, repollo, brócoli, col china, colza, amaranto, luffa, judías verdes, zanahorias y tomates. Entre los 14 nutrientes, proteínas, grasas, calorías, carbohidratos de celulosa, calcio, hierro y fósforo.