Bolas de arroz con algas plegables

Ingredientes necesarios:

2 trozos de algas, 2 huevos, 4 trozos de fiambre, 2 trozos de arroz integral, lechuga, pepino, 2 trozos de queso natural , pepinillos.

Método de trabajo

1. Freír 2 huevos en menos aceite y sofreír la fiambre hasta que esté dorada por ambos lados.

2. Corta las algas por la mitad con unas tijeras y añade arroz integral, pepinillos, pepino, lechuga, huevos, fiambre y queso original en orden.

3. Capa a capa, envolver con film transparente y cortar.