¿Qué causó la caída del glutamato monosódico? ¿Es real el cáncer de glutamato monosódico?
El cáncer de glutamato monosódico es falso. De hecho, el glutamato monosódico no tiene carcinógenos. El componente principal del glutamato monosódico es el ácido glutámico. De hecho, cuando todos hagan sopa de pollo, habrá este tipo de cosas en la sopa de pollo, por lo que la sopa de pollo tiene un sabor muy fresco y delicioso. Entonces el glutamato monosódico no tiene ningún efecto cancerígeno. La razón por la que el glutamato monosódico se ha desplomado es porque en el pasado, la comprensión de la gente no era lo suficientemente completa, por lo que también se vieron afectadas por algunas opiniones. Durante este proceso, tenía miedo de que el glutamato monosódico causara algún daño al cuerpo, así que no quería usarlo. Sin embargo, a algunas personas les gusta especialmente comer algunos alimentos naturales. Piensan que el sabor umami del glutamato monosódico todavía contiene algunos ingredientes contradictorios, por lo que no están particularmente acostumbrados al sabor del glutamato monosódico. En tales circunstancias, la gente común y corriente dejó gradualmente de agregar glutamato monosódico a su cocina y sabía a condimento. Pero, de hecho, el glutamato monosódico todavía se usa en los hoteles, porque cuando se cocina en hoteles, es necesario oler la deliciosa comida con anticipación para atraer a otros, por lo que es inevitable encontrarse con glutamato monosódico al comer fuera.
De hecho, para las personas que viven en la era de Internet, la información en Internet es demasiado complicada y una frase casual puede causar revuelo. Además, estas observaciones no son elegantes. En la vida diaria, debemos prestar atención al análisis para ver si realmente existe una base científica. Este sentido de discriminación puede evitar algunos efectos adversos en nuestras vidas y evitar daños a nuestros hábitos de vida. Y asegúrese de no seguir ciegamente la información de Internet. En situaciones como esta, podemos mejorar la vida.