¿Cuáles son las especialidades de Yangzhou? ¿Cuáles son las especialidades de Yangzhou?

1. Las especialidades de Yangzhou incluyen: arroz frito de Yangzhou, encurtidos de Yangzhou, bollos al vapor lijados, panqueques de mil capas, Shaomai de jade, panqueques de Shuang Shao, huevos de pato Gaoyou, raíz de loto Baoying, cangrejos peludos del lago Gaoyou, Shao Boling, etc.

2. El arroz frito de Yangzhou es un manjar clásico en Yangzhou, provincia de Jiangsu. Tiene una estricta selección de materiales, una producción fina y un procesamiento exquisito. Los ingredientes principales son arroz, jamón, huevos y camarones.