¿Qué frutas y verduras puedes comer en primavera?

En esta temporada, el contenido de agua de la sandía, la piña, la manzana, la cereza, los cítricos, la papaya y otras frutas supera en su mayoría el 80%. Los expertos recomiendan comer más frutas con alto contenido de agua. Lo mejor es comerlas de diversas formas.

Las frutas tienen un alto contenido vitamínico, pero las frutas de color oscuro como los caquis, las azufaifas, las naranjas, los plátanos y las frutas amarillas como la papaya y el mango tienen un alto contenido vitamínico. Entre ellos, la vitamina A puede mejorar la resistencia del cuerpo, promover la reparación de las membranas mucosas de los ojos, la boca y la nariz, promover la síntesis celular y movilizar el sistema inmunológico del cuerpo. Estas frutas también contienen antioxidantes que pueden prevenir resfriados y otras enfermedades. Además, para los niños con deficiencia de vitamina A, los expertos recomiendan comer más frutas oscuras o de colores, y luego añadir algunas pastillas o cápsulas, lo que reducirá en dos tercios la incidencia de resfriados y fiebres. Las frutas oscuras tienen un alto contenido de vitamina C, que puede promover la absorción del hierro de los alimentos y ayudar a corregir la anemia. Al mismo tiempo, las frutas oscuras contienen un alto contenido de vitamina B2, que puede ayudar a mejorar las úlceras bucales.