Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - La diferencia entre la enzima probiótica japonesa Wakamoto y la levadura de cerveza Asahi

La diferencia entre la enzima probiótica japonesa Wakamoto y la levadura de cerveza Asahi

1. La enzima es una enzima biológicamente activa, y los probióticos son microorganismos activos beneficiosos que mejoran la flora intestinal.

2. Las enzimas se refieren a productos que contienen ingredientes biológicamente activos específicos elaborados a partir de animales, plantas, hongos, etc. mediante fermentación microbiana. Según sus usos, las enzimas se pueden dividir en enzimas comestibles, enzimas respetuosas con el medio ambiente, enzimas químicas diarias, enzimas alimentarias, enzimas agrícolas, etc. Entre ellas, las enzimas comestibles se utilizan ampliamente en los campos de la alimentación y la salud porque son ricas en probióticos. enzimas, minerales e ingredientes bioactivos específicos recibieron amplia atención.

3. Los probióticos son microorganismos activos que se utilizan en humanos u otros animales para ayudar a mejorar el equilibrio de los microorganismos intestinales en el huésped, incluidos Bifidobacterium, Bacillus probióticos, Clostridium butyricum, Lactobacillus, Levaduras, etc. Los probióticos tienen muchos efectos en el cuerpo humano.