¿Cómo puede un novato abrir una pastelería?

1. Encuentra una tienda al lado de un edificio de oficinas.

Generalmente las pastelerías no sólo tienen pasteles sino también otros snacks. La ventaja de estar al lado de un edificio de oficinas es suficiente. Algunas personas pueden ir a la tienda a comprar algunos pasteles cuando están cansados ​​del trabajo o. cuando toman té, de esta manera puedes encontrar una buena tienda, no tienes que preocuparte por el flujo de pasajeros.

2. Decora la tienda con un estilo dulce.

Ya que estás abriendo una pastelería, debe tener un estilo dulce, una sensación rosada o una atmósfera infantil. Esto va más acorde con el temperamento de la pastelería. Cuelga unos de madera en la pared. Hay cestas de flores y la iluminación es de ese tipo de iluminación en tonos cálidos, que te hace sentir muy cálido tan pronto como entras por la puerta.

3. Prepara un álbum de patrones de tartas.

Lo más importante en una pastelería es el pastel de cumpleaños, por lo que se debe preparar un álbum de patrones de pasteles para que los clientes puedan elegir. Debe haber muchos estilos y categorías, como pasteles de frutas, pasteles de dibujos animados, pasteles de cumpleaños, y los tamaños son generalmente seis. Una pulgada, ocho pulgadas y diez pulgadas están bien divididos.

4. Preparar snacks.

Además de las tartas de cumpleaños, puedes colocar algo de pan o snacks junto a la ventana, como galletas de arándanos, pan de hilo de carne, pan de dátil rojo, etc., así como galletas de huevo en bolsa, que son todas Es muy dulce y a la gente le encanta comerlo.

5. Encuentra un buen maestro e iguala el precio.

La pastelería debe tener un pastelero. Si te gusta hacer pasteles y tienes experiencia, puedes hacerlo tú mismo, si no tienes las habilidades, necesitas buscar un buen pastelero, y. Luego cuelga las tartas y pasteles con carteles y asegúrate de escribir el precio de mercado.

6. Colocar mesas y sillas pequeñas.

Si la pastelería tiene un espacio grande y hay espacio extra, puedes poner una plataforma o mesa con dos o tres taburetes, para que puedas comer aquí pasteles y snacks, lo que equivale al té de la tarde. También es muy bueno para brindar cierta comodidad a las personas.