La diferencia entre el té Pu'er y el té verde
El entorno de crecimiento del té Pu'er es diferente al del té verde. Generalmente, el té Pu'er vive principalmente en un clima subtropical cálido y húmedo con suficiente luz solar y lluvia. No hace frío durante todo el año, pero el té verde es diferente. Crece principalmente en climas cálidos y húmedos a gran altura, con largas horas de luz solar y alta intensidad lumínica. Por ello, el té verde contiene una gran cantidad de caroteno y clorofila, que son sustancias que el té Pu'er no tiene.
En cuanto a los métodos de conservación, el té Pu'er y el té verde son muy diferentes. El té Pu'er debe colocarse en un lugar fresco y ventilado, la humedad no debe exceder el 75% y no debe exponerse a la luz solar. No existen requisitos específicos para el té verde, siempre y cuando se almacene en un lugar sin olores peculiares.
Generalmente, la vida útil del té verde es de 2 años. Si tiene más de 2 años, la calidad y el sabor del té verde disminuirán gradualmente con el tiempo. El té Pu'er es postfermentado y se puede almacenar durante mucho tiempo. Si está crudo, se puede almacenar entre 10 y 25 años, y el té cocido se puede almacenar entre 8 y 15 años. Siempre que se almacene adecuadamente, la calidad del té Pu'er mejorará y optimizará con el tiempo.