Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿De qué está hecho el ramen?

¿De qué está hecho el ramen?

Harina para todo uso, 2 bolsas plásticas para alimentos, cantidad adecuada de aceite de cocina.

1. Coge una cantidad adecuada de harina común y ponla en un recipiente.

2. Añade harina a la harina.

3. Golpea fuerte la cara con los nudillos.

4. Después de amasar repetidamente 4-5 veces, amase la masa en una dirección hasta que se ablande.

5. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina sobre la masa amasada.

6. Toda la masa debe estar untada con aceite de cocina, no lo dejes fuera.

7. Tapar la olla y cocinar a fuego lento durante más de 30 minutos.

8. Colocar la masa horneada sobre una tabla de cortar engrasada y aplanarla con las manos hasta obtener un grosor de 1-1,5 cm.

9. Cortar en tamaños similares con un cuchillo.

10. Enrolle cada dosis de medicamento en tiras de grosor uniforme.

11. Las superficies internas de las dos piezas de plástico deben estar cubiertas uniformemente con aceite de cocina.

12. Coloque las tiras de papel limpiadas de forma ordenada y escalonada sobre el papel plástico aceitoso.

13, Ramen empezó a trabajar duro.

14. Finalmente se termina el ramen y se soluciona el problema.