¿Cómo secar las tunas frescas?

1. Lave la tuna fresca con agua limpia.

2. Debido a que hay muchas espinas en la cáscara de la tuna, primero debes usar guantes gruesos para limpiarlas.

3. Corta la tuna por la mitad y extrae las semillas.

4. Por último, ponlo al sol hasta que esté completamente seco.

5. La tuna seca debe almacenarse en un lugar fresco y seco. Puede remojarse directamente en agua o usarse para hacer vino.

Cómo comer tuna seca

1. La temperatura del agua más adecuada para remojar la tuna seca en agua es 70 grados Celsius, porque la tuna seca es rica en vitamina C. Remojarla en agua hirviendo destruirá la vitamina C, por lo que no se lograrán efectos para el cuidado de la salud. Por primera vez, agregue agua a 1/3 de la taza, agítela varias veces, luego vierta el agua, luego vierta agua caliente hasta que esté llena al 80%, cubra la taza y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Esto se debe a que la fruta seca de la tuna es relativamente dura y debe remojarse en agua para liberar los nutrientes de la tuna. Luego puede beberla después de abrir la tapa. Luego, no es necesario agregar agua directamente. Vuelva a tapar la tapa hasta que se liberen los nutrientes de la tuna.

2. Remojar en vino. Prepare 1 libra de tuna y 1 libra de vino blanco. Coloque la tuna seca en una botella de vidrio con cierre hermético, vierta el vino blanco, mezcle en una proporción de 1::1, cierre el frasco durante 3 meses y sáquelo. y beber. Al abrir el frasco, verifique si hay pelos de semillas en el vino. Si es así, fíltralo con papel de filtro antes de beberlo.