La forma más sencilla y eficaz de despertarse de la sopa
Ingredientes: 200 gramos de brotes de soja, 1 diente de ajo, 1/3 de cebolla de verdeo.
Ingredientes: 1 cucharadita de salsa de soja (5ml), 1/2 cucharadita de sal (aproximadamente 3g), 1/4 cucharadita de pimienta blanca (aproximadamente 1g).
El primer párrafo: Cómo hacer sopa casera para la resaca:
1. Quitar las raíces viejas y marchitas de los brotes de soja, lavar y escurrir. Cortar el ajo en polvo y cortar la cebolla en cebolletas picadas y reservar.
2. Ponga agua (aproximadamente 1000 ml) en la olla, hierva a fuego alto, agregue los brotes de soja, luego agregue el ajo picado y la salsa de soja, mezcle bien y cocine a fuego lento durante 10 minutos. .
3. Después de que los brotes de soja estén cocidos, agregue sal y pimienta blanca, cocine por otros 3 minutos, luego agregue la cebolla verde picada y sirva.
Segundo párrafo: Sopa de huevo para la resaca
La sopa para la resaca es un plato que mucha gente come después de beber demasiado. Su función no es sólo recuperar la sobriedad, sino también estimular el apetito. La sopa para la resaca hecha con huevos se utiliza principalmente para aliviar las molestias al levantarse al día siguiente. Por lo tanto, esta sopa en sí no tiene ningún efecto calmante. Sólo estimula el apetito y nutre el estómago.
Detalles del material:
Ingredientes: puerros, huevos, jamón.
Accesorios: aceite de oliva (aceite de ensalada opcional), vinagre balsámico, sal, pimienta, agua y almidón.
Formas habituales de hacer sopa sobria de huevo;
1. Lavar primero las cebolletas, luego cortarlas en cubos y ponerlas en un bol, luego añadir unas gotas de aceite de oliva y mezclar bien.
Cortar el jamón en dados, batir los huevos y reservar.
2. Coge una olla, hierve una olla con agua hirviendo, luego vierte el jamón en la olla y cocina durante unos minutos hasta que adquiera su aroma.
3. Añade sal y pimienta a la olla al gusto.
4. Luego agregue la cantidad adecuada de agua y almidón y hierva. Apague el soplete y vierta lentamente la mezcla de huevo batido en la olla mientras revuelve.
5. Por último, añade un poco de vinagre balsámico para condimentar, que tiene un efecto apetecible.
6. Echa los puerros en la olla y cocínalos brevemente. Esta sopa de huevo para la resaca está lista y puedes disfrutarla en un bol.