¿Cuáles son algunas frases hermosas que describen el proceso de hacer zongzi?
1. Comer bolas de masa de arroz es masticar los recuerdos lejanos de la vida, la soledad y la gran alma de la integración del río Miluo y el agua clara.
2. El color de las empanadillas de arroz también es muy atractivo. Está envuelto en hojas verdes. Después de cocinar, el color se intensifica y las bolas de masa de arroz de color verde oscuro se pelan. Vi bolas de arroz de jade blanco con incrustaciones de dátiles de ágata rojo oscuro. El contraste entre rojo, blanco y verde es muy bonito. Zongzi sabe muy bien. Dale un mordisco al relleno, es dulce pero no grasoso, pegajoso y refrescante.
3. Mamá le dio forma de cono al extremo ancho de la bola de masa de arroz. Primero ponga algunos frijoles y uno o dos dátiles en el fondo del cono, luego agregue el mijo. Mamá usó la punta del extremo para envolver las bolas de masa alrededor del sello en forma de cono, y luego usó brotes de bambú cortados en hilos fuertes para envolver las bolas de masa.
4. Retire suavemente las hojas verdes, revelando la fragancia de las bolas de masa de arroz, revelando el arroz glutinoso blanco lechoso. Sumerja en azúcar. ¡Pues las albóndigas de arroz están riquísimas!
5. El aroma de las bolas de arroz se desborda lentamente de la olla. Olí la seda con avidez, un olor persistente a palma que me hizo la boca agua.
6. Primero dobla las hojas largas, redondealas y haz un nido. Coloca el arroz glutinoso y el arroz japónica en el medio, mezcla bien y envuelve las esquinas. Luego amase el arroz en el fregadero y finalmente envuelva las hojas de junco en las cuatro esquinas de la bola de masa.