El equinoccio de otoño de mañana traerá un clima frío y seco. Coma estos "Tres tesoros del calor" para mantenerse en sintonía con la estación.
Una variedad de frutas otoñales, caquis y espinos en el norte se han vuelto rojos, y naranjas, mangos y granadas en el sur han madurado gradualmente. La fresca temporada de otoño ha llegado oficialmente.
Según los Cinco Elementos, el otoño es dorado y sexualmente astringente. Todo convergió en ese momento, el clima se volvió más frío y los árboles comenzaron a marchitarse. Cuando el cuerpo humano se adapta a las estaciones, también debe frenar diversas aficiones y mantener una mente tranquila.
Cuando las estaciones cambian, el cuerpo humano en realidad cambia en consecuencia. Si quieres mantenerte saludable y sobrevivir con seguridad al otoño y al invierno, debes ajustar tu dieta según las estaciones. En cuanto a la dieta, es importante comer alimentos menos picantes y secos. Los alimentos secos picantes se pueden consumir en verano, pero los alimentos húmedos se deben consumir en otoño.
Los alimentos secos picantes incluyen principalmente: chiles secos, pimientos picantes, frituras y diversas barbacoas. Esta estación es seca, especialmente para los pulmones. Comer estos alimentos es más perjudicial para tu salud.
El otoño es dorado, y el color correspondiente es el blanco. Así que puedes comer más alimentos blancos, al igual que la mayoría de los alimentos de temporada en esta temporada son blancos: raíz de loto, ñame, taro, lirio, pera, semilla de loto, etc. Estos alimentos tienen un efecto hidratante, lo que facilita la sensación de sed en otoño. Utilice estos alimentos para preparar una sopa, como la sopa de hongos Tremella y semillas de loto, que puede calmar la sed y la sequedad de boca y nutrir el cuerpo y la mente.
No es recomendable tomar demasiados suplementos en otoño, porque la mayoría de los alimentos complementarios son calientes y secos. El otoño en sí es seco, por lo que es necesario comer algunos alimentos calientes. Al igual que algunas personas son propensas a sufrir hemorragias nasales tan pronto como toman suplementos, esto es el resultado de una sobredosis.
Alimentos calientes recomendados: raíz de loto, malanga, ñame, azucena, calabaza, semilla de loto, hongo blanco, almendra, arroz glutinoso, pera de otoño, cítricos, espino, caqui, etc.
Un bebé calentito: ñame
Recomendación de receta:
Sopa de tremella de ñame y semillas de loto
(1) Remojar la tremella y luego desgarrarlo Cortarlo en porciones pequeñas y reservar.
② Lavar las semillas de loto y reservar.
③Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.
(4) Poner el hongo blanco y las semillas de loto en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento.
⑤ Después de cocinar durante 40 minutos, agregue el ñame y continúe cocinando durante 10 minutos.
Segundo tesoro: la calabaza
Recomendación de receta:
Calabaza guisada con azucenas
① Cortar la calabaza en dados, lavar las azucenas y dejar de lado.
2 Coloque la calabaza y el lirio en un plato, espolvoree con los condimentos y cocine al vapor hasta que estén cocidos. Las verduras al vapor son refrescantes y no grasosas, especialmente indicadas para comer en otoño.
Tres tesoros cálidos: raíz de loto
La raíz de loto y el ñame son alimentos subterráneos con mayor valor nutricional, por lo que no hay necesidad de preocuparse por los residuos de pesticidas.
Recomendación de receta:
Sopa de raíz de loto y ñame
①Pelar y cortar en rodajas la raíz de loto, el ñame y la zanahoria.
2 Calentar el wok, verter un poco de aceite, sofreír las zanahorias, añadir agua hirviendo y pasar a la cazuela.
(3) Después de hervir, agregue la raíz de loto, el ñame y la baya de goji y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Sabe muy bien si le añades un poco de sal antes de cocinarlo.
1. Aislamiento
Después de una lluvia otoñal llega un resfriado y la temperatura baja rápidamente en otoño. Si tiene frío por la mañana y por la noche, debe usar más ropa. La colcha de verano también se puede sustituir por una colcha gruesa de otoño e invierno.
Algunas personas anhelan el clima frío, por lo que puedes recordarles a tus familiares que se pongan más ropa. Mantenerse abrigado y protegerse del frío es lo más importante.
2. Aplicar crema hidratante para mantener la piel húmeda.
El otoño es seco y muchas personas con piel seca empezarán a aplicarse crema hidratante durante esta estación. En otoño e invierno, la piel es propensa a secarse y descamarse, y si no prestas atención al mantenimiento, puede afectar fácilmente tu imagen. Simplemente compra una buena crema humectante y aplícala.
3. Mantente de buen humor
Es relativamente fácil sentirse deprimido y aburrido en otoño. Presta atención a mantener el buen humor, llevarte bien con tu familia, ser más comprensivo, tolerante, considerado y culpar menos. De esta manera, todos podrán estar de buen humor, mantenerse en buena forma y hacer que la familia sea cada vez mejor.
¡Gracias por leer! Soy @小雨菜 y como principalmente cereales integrales y alimentos nutritivos.