Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cuál es el origen de los pasteles de luna? ¿Por qué comemos pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?

¿Cuál es el origen de los pasteles de luna? ¿Por qué comemos pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño?

La cultura china tiene una historia de más de cinco mil años. A lo largo de los tiempos, hay muchas personas e historias que vale la pena recordar para siempre, y nuestro país tiene muchos días memorables. Nuestro país ha establecido muchos días especiales para conmemorarlos. Son indispensables para nuestro país y han hecho grandes contribuciones a nuestro país, por lo que pueden ser inmortalizados para siempre. Por ejemplo, el Festival del Barco Dragón conmemora a Qu Yuan, el Día de San Valentín chino conmemora al Pastor de Vacas y a la Tejedora, y el Festival del Medio Otoño de China conmemora el derrocamiento de la Dinastía Yuan.

Originalmente, los pasteles de luna chinos se usaban para sacrificios y Zhang Qian los trajo de las regiones occidentales. Para que los pasteles de luna fueran más deliciosos, también trajo algunas semillas de sésamo y nueces. Desde entonces, la gente tiene la costumbre de utilizar pasteles de luna para ofrecer sacrificios. Al principio, los pasteles de luna se llamaban pasteles de palacio, pero la concubina Yang Guifei de la dinastía Tang los cambió por pasteles de luna. Este dicho se ha transmitido hasta el día de hoy. Durante el levantamiento, Zhu Yuanzhang se dieron pasteles de luna como señal del levantamiento. A partir de entonces, darse pasteles de luna se convirtió en una costumbre. Hasta ahora, los pasteles de luna han significado rezar por la reunión familiar, la felicidad y el bienestar. Después del sacrificio se comen pasteles de luna. Quedará aún más delicioso si le añades unas semillas de sésamo y nueces. En ese momento, existía el mito de que Chang'e volaba a la luna, lo que hizo que los pasteles de luna fueran más populares entre la gente. Durante el Festival del Medio Otoño durante el levantamiento de la dinastía Yuan, Zhu Yuanzhang escondió una nota en un pastel de luna como señal para evitar que la información fuera expuesta. Estas antiguas costumbres se han conservado.

Comer pasteles de luna es para conmemorar el derrocamiento de la dinastía Yuan en la noche del 15 de agosto, por lo que la costumbre de comer pasteles de luna se ha transmitido hasta el día de hoy. En aquella época, los pasteles de luna eran un objeto sagrado de reencuentro, para expresar amor por los seres queridos y esperanza de que pudieran tener una vida mejor. Es increíble que las antiguas costumbres de nuestro país puedan transmitirse hasta el día de hoy, e incluso muchos países han seguido su ejemplo. Debemos continuar con nuestras excelentes tradiciones y no olvidar a quienes han contribuido a nuestro país.