¿Qué alimentos de la vida diaria son alcalinos?
Alimentos ácidos y alcalinos habituales
1. Alimentos fuertemente ácidos: yemas de huevo, quesos, bollería o caquis elaborados con azúcar blanca, huevas de mújol, pescado seco, etc.
2. Alimentos ácidos: jamón, tocino, pollo, atún, cerdo, anguila, ternera, pan, trigo, mantequilla y carne de caballo.
Espera.
3. Alimentos débilmente ácidos: arroz blanco, maní, cerveza, vino, tofu frito, algas, almejas, pulpo, locha.
4. Alimentos débilmente alcalinos: judías rojas, rábanos, manzanas, coles, cebollas, tofu, etc.
5. Alimentos moderadamente alcalinos: rábanos secos, soja, zanahorias, tomates, plátanos, naranjas, calabazas, fresas, proteínas, ciruelas pasas, limones, espinacas, etc.
6. Alimentos fuertemente alcalinos: té, uvas, hojas de té, brotes de algas, algas, limón, etc.