Pon tomates rojos y zanahorias en semillas de soja y bátelos con leche de soja. ¿Cuáles son los beneficios para las mujeres si la beben?

Los tomates y las zanahorias se pueden exprimir juntos, pero no se puede añadir soja.

Efectos y funciones del zumo de tomate y zanahoria

1. Efecto hipolipemiante y hipotensor.

Los tomates son ricos en vitaminas A y C, y su acidez se debe al ácido cítrico y al ácido málico. La administración oral de pectina de tomate puede reducir la cantidad de colesterol en el suero y el hígado de ratas alimentadas con colesterol. El jugo de tomate puede reducir la presión arterial alta y excitar los músculos lisos.

2. Efecto antifúngico

La tomatina tiene efecto antifúngico. Puede inhibir algunos hongos patógenos para las plantas o las personas pero es muy ineficaz contra las bacterias; Su principio antibacteriano puede ser la formación de un determinado complejo de esterol dentro de la membrana celular del hongo. Su aglicona (tomatoamina) es muy pobre. El licopeno, originalmente extraído de los tomates, se mezcló con la rutina, especialmente su aglicona, la quercetina puede antagonizar el efecto antibacteriano de la tomatina, por lo que el efecto antifúngico de la tomatina no es fuerte.

3. Prevenir el cáncer gástrico

Entre los alimentos anticancerígenos o saludables recomendados por muchas organizaciones mundiales de la salud, el tomate siempre está a la vanguardia. Una investigación italiana muestra que los tomates pueden inhibir la aparición de cáncer gástrico. Las personas que comen productos a base de tomate 7 veces por semana tienen un riesgo 50% menor de cáncer gástrico que aquellos que solo comen 2 veces por semana. Un estudio japonés encontró que en un análisis de los niveles de vitaminas A, C, E, β-caroteno y licopeno en el plasma de residentes seleccionados al azar, solo el licopeno plasmático mostró una correlación negativa significativa con el cáncer gástrico. Todos los estudios anteriores muestran que el licopeno y los productos de tomate pueden reducir significativamente la incidencia de cáncer gástrico y de esófago.

En la naturaleza, los tomates tienen el mayor contenido en licopeno. El licopeno debe calentarse o en presencia de aceite para que el cuerpo lo absorba. En particular, el calentamiento es particularmente beneficioso para aumentar la absorción de licopeno. Porque después del calentamiento, las paredes celulares de los tomates se rompen y el licopeno puede liberarse por completo. Se han calentado jugo de tomate, pasta de tomate, salsa de tomate y otros productos de tomate, lo que puede mejorar en gran medida la absorción y utilización del licopeno por parte del cuerpo.

4. Efecto antiinflamatorio

La tomatelina tiene un efecto antiinflamatorio evidente en experimentos con animales.

5. Reducir la fiebre alta

Mezcla media taza de jugo de tomate y jugo de sandía y bébelo una vez cada hora para reducir la fiebre alta.

6. Alivia el dolor de garganta

Mezcla media taza de jugo de tomate y media taza de agua tibia y úsalo para enjuagar tu garganta, lo que puede aliviar los síntomas del dolor de garganta. .

7. Trata la presión arterial alta

Elige 1 o 2 tomates maduros frescos cada mañana y cómelos bañados en azúcar en ayunas. El efecto de bajar la presión arterial es evidente.