Enseñarte 10 "nuevas" formas de cocinar arroz. Cocine la comida en una olla y nunca se canse de comerla todos los días ~
Costillas de cerdo con arroz
Condimentos
400g de costillas de cerdo, 1 zanahoria, 2 champiñones, 100g de arroz glutinoso redondo, 200g de arroz del Noreste.
Pasos
1. Los materiales están listos.
2. Blanquear las costillas para quitarles la sangre y cortar en dados la zanahoria y las setas.
3. Ponga una pequeña cantidad de aceite de oliva en la olla, agregue rodajas de jengibre y anís estrellado y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue las costillas de cerdo blanqueadas y saltee con azúcar de roca hasta que la superficie esté ligeramente dorada. .
4. Añade la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura y continúa salteando para darle color a las costillas de cerdo. Agregue agua a las costillas, luego agregue vino de cocción y sal.