¿Cómo darle molleja de pollo seca a un bebé mayor de ocho meses?

¿Cómo darle molleja de pollo seca a un bebé de más de ocho meses?

La molleja de pollo es un medicamento muy utilizado para la digestión. Debido a que el olor de la molleja de pollo es a pescado y desfavorable para los pacientes, los médicos antiguos y modernos conceden gran importancia a su preparación para reducir el olor y mejorar el efecto curativo.

En la antigüedad, se han utilizado materiales auxiliares y diferentes métodos para preparar la molleja de pollo desde la dinastía Song, incluyendo forjar, hornear, freír, asar, asar, asar con miel, freír en vino, remojar bilis de cerdo, etc. Método; Hoy en día se utilizan cuatro tipos principales: productos crudos, productos salteados, productos salteados con arena y productos salteados con vinagre.

Estos cuatro métodos de procesamiento diferentes tienen diferentes efectos y tienen su propia efectividad en la aplicación clínica. Entonces, ¿cuáles son los cuatro productos procesados ​​​​de uso común de Gallus gallus gallus galli? ¿Cuáles son los diferentes efectos y aplicaciones clínicas de los diferentes procesos?

Cuatro métodos de procesamiento de Gallus gallus gallus gallus gallus gallus gallus? galli.

1. Gallus gallus gallus L.: Tomar las materias medicinales crudas, eliminar impurezas, lavar y secar.

2. Menudillos de pollo fritos con arena: Poner en una olla la arena, calentar a fuego medio hasta que esté flexible, añadir los menudillos de pollo del mismo tamaño, sofreír continuamente y sofreír hasta que queden bien blandos. queda rizado, crujiente y frito. Cuando se ponga amarillo, sácalo, tamiza la arena y déjalo enfriar.

3. Menudillos de pollo quemados: Colocar los menudillos de pollo limpios en una olla caliente, calentar a fuego medio, freír hasta que la superficie esté dorada, sacar y dejar enfriar.

4. Menudillos de pollo en vinagre: Triturar los menudillos de pollo limpios, ponerlos en una olla y calentarlos a fuego lento, sofreír hasta que hinchen, rociar con vinagre, sacar y secar. Vinagre por cada 100 kg de menudencias de pollo.

2. Características de los productos elaborados

1. Gallus gallus gallus: láminas irregulares en forma de rollo con superficie de color amarillo, amarillo-marrón o amarillo-verde, finas y traslúcidas, con tira evidente. -como arrugas; sección transversal quebradiza, quebradiza y córnea; olor ligeramente a pescado y sabor ligeramente amargo;

2. Menudillos de pollo fritos en arena: Lonchas irregulares en forma de rollo, con superficie de color amarillo grisáceo, abultadas o ligeramente abultadas, con manchas ligeramente quemadas, crujientes y quebradizas.

3. Molleja de pollo quemada: Es una pieza irregular en forma de rollo con la superficie de color amarillo quemado, abultada, crujiente y quebradiza.

4. Menudillos de pollo al vinagre: Lonchas irregulares en forma de rollo, con superficie de color amarillo parduzco, abultadas y con ligero olor a vinagre.

3. Los efectos del procesamiento de diferentes productos procesados ​​de Gallus gallus gallus L.

1. Gallus gallus gallus gallus gallinae: de sabor dulce y de naturaleza neutra. Regresa al meridiano del bazo, al meridiano del estómago, al meridiano del intestino delgado y al meridiano de la vejiga. Tiene las funciones de tonificar el bazo, digerir los alimentos, astringir el semen y aliviar los nódulos. Cuando se usa crudo, puede usarse para atacar la acumulación y eliminar fósiles. Se utiliza para cálculos del sistema urinario y cálculos biliares.

2. Menudillos de pollo salteados: La textura después del sofrito es crujiente y fácil de triturar, lo que potencia el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la acumulación. Se utiliza para la indigestión, la indigestión y la desnutrición. niños.

3. Molleja de pollo quemada: La textura es crujiente después de quemarse y es fácil de moler hasta convertirla en polvo y beber. Mejora el poder de digestión y estancamiento, y reduce el olor grasoso y a pescado.

4. Molleja de pollo al vinagre: elaborada con vinagre, es crujiente y quebradiza, corrige el mal olor, tiene el efecto calmante del hígado y ayuda al bazo, y se utiliza para enfermedades como la debilidad del bazo y del estómago. y distensión abdominal.