¿Se pueden comer huevos y avena juntos en el desayuno?
Desayunos cereales con huevo pueden aportar una nutrición más equilibrada.
En lo que respecta a las proteínas, el contenido proteico de los alimentos vegetales a menudo no es tan rico como el de los alimentos animales, y la tasa de absorción y utilización del cuerpo humano es baja. ?
Si en el desayuno comes una bolsita pequeña (30g) de cereal con un contenido de proteínas de 10, sólo podrás obtener 3g de proteínas, mientras que el contenido de proteínas de un huevo es de unos 7-8g. Por ello, los nutricionistas sugieren que beber un vaso de leche y comer un huevo mientras se come cereal puede asegurar una nutrición más equilibrada. ?
¿Consejos de nutrición con cereales?
●Intenta comprar avena pura como alimento para el desayuno, ya que tiene el mayor contenido de proteínas, fibra, minerales y vitaminas. Además, la avena original no contiene azúcar blanca ni sal, y es más adecuada para personas mayores, diabéticos y personas con niveles altos de grasa y azúcar en sangre. ?
●La mayor parte de la avena instantánea que se vende en el mercado tiene un contenido reducido de vitaminas debido al proceso de maduración a alta temperatura durante el procesamiento. ?
●Una clave para comer avena es evitar cocinarla a altas temperaturas durante mucho tiempo para evitar que se destruyan las vitaminas. La avena cruda debe cocinarse durante 20 a 30 minutos; si la avena cocida se cocina con leche, solo tomará 3 minutos y es mejor revolverla una vez en el medio.