Cómo comer hojas frescas de toona

La forma de comer hojas de toon frescas es la siguiente:

Elige las hojas de toon del tamaño que desees y luego límpialas.

Escaldarlo rápidamente en agua caliente, y las hojas de toon se pondrán verdes al instante.

Saca las hojas de toona del agua caliente, ponlas en agua limpia y revuélvelas. Después de que se enfríen, puedes mezclarlas con el condimento a tu gusto. :

La cabeza de dibujos animados chinos es extremadamente rica en nutrientes. Según el análisis, cada 100 gramos de cabeza de toon contiene 9,8 gramos de proteína, 143 mg de calcio y 115 mg de vitamina C, que se encuentran entre las mejores entre las verduras. Además, también contiene 135 mg de fósforo, 1,36 mg de caroteno, además de nutrientes como el hierro y la vitamina B.

El toon chino se llama "vegetal de árbol" y es el capullo del árbol toon. Cada primavera, antes y después de Grain Rain, los cogollos del toon chino se pueden preparar en varios platos. No sólo es rico en nutrientes, sino que también tiene un alto valor medicinal. El toon tiene hojas gruesas y cogollos tiernos, y hojas verdes con bordes rojos, como el ágata o la esmeralda. Tiene una fragancia fuerte y es mucho más nutritiva que otras verduras. Es un manjar valioso para los invitados al banquete.