Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Se deteriorará el té Pu'er a altas temperaturas superiores a 35 grados?

¿Se deteriorará el té Pu'er a altas temperaturas superiores a 35 grados?

Si se coloca a 35 grados, el té no se enmohecerá, pero la calidad del té cambiará, es decir, la transformación se acelerará y, en casos severos, el té crudo madurará.

El llamado almacén húmedo es el almacenamiento de té en un almacén seco:

1. El almacenamiento en seco significa que el té se fermenta y se almacena en un ambiente ventilado con temperatura y humedad moderadas. ;

2 .El almacenamiento húmedo significa que, para obtener ganancias, los comerciantes de té colocan las hojas de té en un ambiente con poca ventilación y alta humedad para acelerar el envejecimiento.