¿Cómo hacer brotes de bambú frescos de invierno que sean fríos y deliciosos?

1. Ingredientes: 500 gramos de brotes de bambú, 50 gramos de maní picante. Accesorios: 2 g de sal, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de azúcar, cantidad adecuada de aceite de chile.

2. Cortar los brotes de bambú en trozos pequeños;

3. Hervir el agua en la olla, agregar 1 cucharada de azúcar y luego poner los brotes de bambú procesados ​​en la olla. Cocine hasta que se rompan, saque y escurra;

4. Coloque los brotes de bambú en un bol, luego agregue sal, vinagre balsámico, azúcar, salsa de soja, aceite de chile y maní picante; > 5. Revuelva uniformemente y sirva.