Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Enamorarse del fuego en primavera, qué comer puede reducir el fuegoQué comer en primavera: a la vuelta del invierno y la primavera, algunas personas tienen la boca seca y piensan que comer más frutas puede reducir el fuego. Sin embargo, los melones y las frutas tienen propiedades refrescantes, porque la mayoría de las personas mayores son débiles y tienen el estómago frío. Si usan melones y frutas para "apagar el fuego", será contraproducente. La primavera es la estación en la que todo se recupera. El clima es relativamente seco. La primavera también es la mejor época para nutrir el hígado. Debes comer más verduras de hojas verdes, menos alimentos grasosos y más frutas. . ¿Qué es "fuego"? La medicina tradicional china cree que el "fuego" es uno de los seis males y la causa de la enfermedad. Se divide en fuego del corazón, fuego del hígado, fuego del estómago, fuego de los pulmones, fuego de los riñones, etc. Hay muchos caracteres diferentes para "fuego". Comer un tipo de fruta no puede curar el "fuego". Esto debe tomarse en serio. La gente generalmente cree que comer plátanos es la mejor manera de aliviar el calor interno. La medicina tradicional china cree que los plátanos son dulces, fríos y no tóxicos. Tienen el efecto de eliminar el calor y saciar la sed, limpiar el estómago, enfriar la sangre e hidratar el cuerpo. intestinos y laxante, disminuyendo la presión arterial y la diuresis. Es especialmente adecuado para personas con deficiencia de yin, sequedad intestinal o estancamiento del calor sanguíneo, como sed y estreñimiento. Si una persona con el bazo y el estómago débiles y una energía yang insuficiente come plátanos, será contraproducente y hará que la energía del fuego sea más intensa. Tomando los lichis como ejemplo, los pacientes con embarazo, sangrado y constitución de calor húmedo que comen lichis en exceso desarrollarán síntomas de calor, sed, náuseas y fatiga. En casos graves, pueden incluso experimentar sangrado y coma. Como manzanas, naranjas, peras, etc., todos entran en esta categoría. La sandía es una mascota que alivia el fuego. Hay un dicho que dice "come dos trozos de melón y no necesitas tomar ningún medicamento". Sin embargo, tiene grandes efectos para aliviar la irritabilidad y la sed, nutrir el corazón y calmar los nervios. No es apto para personas con deficiencia de bazo y estómago, acumulación de frío y dolor y orina suelta, pero no es recomendable comer demasiado. ¿Qué frutas deberías comer en primavera? La primavera es la estación en la que todas las cosas crecen y tienen muchos parientes. "El Clásico Interno del Emperador Amarillo - Su Wen" escribe: "En el tercer mes de la primavera, esto se llama el nacimiento de Chen, nacen el cielo y la tierra, y todas las cosas son prósperas". Esto hace que durante los tres meses de primavera todo reviva y se llene de vitalidad. La gente debe respetar las estaciones, controlar su ira y unificar sus cuerpos con el mundo exterior, lo que se llama "la respuesta a la primavera, la forma de vida". Las personas mayores deben prestar más atención a su dieta en primavera para garantizar la salud y la longevidad. A principios de la primavera, la temperatura todavía es fría y el cuerpo humano consume una cierta cantidad de energía para mantener la temperatura corporal básica y protegerse del frío. Por lo tanto, los nutrientes a principios de la primavera deben ser principalmente ricos en calorías. Además de los productos de cereales, también se deben utilizar soja, sésamo, maní, nueces y otros alimentos para reponer las sustancias energéticas a tiempo. Dado que la estimulación del frío puede acelerar la descomposición general de las proteínas en el cuerpo, provocando una disminución de la resistencia del cuerpo y la aparición de enfermedades, es necesario complementar alimentos con proteínas de alta calidad a principios de la primavera, como huevos, pescado, camarones, carne de res, pollo, conejo y productos de soya. Los alimentos mencionados anteriormente son ricos en metionina y la metionina tiene el efecto de mejorar la capacidad del cuerpo para resistir el frío. La primavera también es la estación en la que el clima cambia de frío a cálido. Los microorganismos como bacterias y virus comienzan a multiplicarse y su vitalidad aumenta. Pueden invadir fácilmente el cuerpo humano y causar enfermedades. suficientes vitaminas y sales inorgánicas en su dieta. Las verduras frescas como el repollo, la colza, los pimientos morrones, los tomates y las frutas como los cítricos y los limones son ricas en vitamina C y tienen efectos antivirales. Las verduras amarillas y verdes como las zanahorias y el amaranto son ricas en vitamina A y pueden proteger y aumentar la vitamina A. mucosa del tracto respiratorio superior y órganos respiratorios. Las células epiteliales fortalecen la función del cuerpo y le permiten resistir la invasión de diversos factores patógenos. Debe comer más alimentos ricos en vitamina E para mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades. También debe comer más alimentos ricos en vitamina E para mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Dichos alimentos incluyen semillas de sésamo, vegetales verdes, brócoli, etc. La medicina tradicional china también cree que "en primavera es mejor conservar la acidez y aumentar el dulzor para nutrir el bazo". Esto se debe a que la primavera es la estación en la que el qi del hígado es fuerte. El qi del hígado fuerte afectará al bazo, por lo que es fácil que se produzca debilidad del bazo y del estómago en primavera. Comer más alimentos ácidos provocará hiperactividad en la función hepática, por lo que en la dieta de primavera, debes hacerlo. Elija alimentos picantes, dulces y calientes. Evite la acidez. La dieta debe ser ligera y deliciosa, evitando comidas grasosas, frías y picantes. Además, la primavera es la temporada baja para las hortalizas, pero las hortalizas silvestres y las de montaña crecen antes que las hortalizas comunes y son ricas en vitaminas. Se pueden recolectar y comer para complementar las deficiencias de las hortalizas comunes. Las leyes de la naturaleza son el crecimiento en primavera, el crecimiento en verano, la cosecha en otoño y el almacenamiento en invierno. En primavera, cuando sale el sol y la temperatura de repente baja, no sólo debes ajustar tu dieta de manera razonable, sino también elegir deliberadamente algunos alimentos adecuados para el consumo primaveral. Cereza La cereza tiene fama de ser "la primera rama del fruto de primavera" y actualmente se cultiva en diversas zonas de nuestro país.