Pasta con salsa de tomate que puedes hacer en casa durante las fiestas.

Ingredientes: pasta para una persona, un poco de carne picada, tomates pequeños, cebolla, salsa de tomate, cilantro picado,

Ejercicio:

1 .Añadir vino de cocción, pimienta negra y un poco de almidón de soja ligero a la carne picada, mezclar bien y dejar marinar un rato, cortar la cebolla y los tomates en trozos y reservar.

2. Hervir la pasta en agua durante 10 minutos, retirar del agua fría y reservar.

3. Agrega un poco de aceite a la olla, agrega la carne picada y sofríe hasta que cambie de color, agrega las cebolletas picadas y sofríe hasta que estén fragantes, agrega los tomates y sofríe hasta que estén fragantes. Cuando salga la sopa, añadir una cucharada de salsa de soja light, una cucharada de salsa de ostras Revolver, tres cucharadas de salsa de tomate y un poco de pimienta negra picada uniformemente.

4. Añade la pasta y revuelve uniformemente. Agrega los tomates cherry y sofríe hasta que estén tiernos. Espolvorea con perejil picado.