¿Quién inventó la olla caliente?
Como manjar en la sociedad tradicional china, la olla caliente tiene una característica simple, porque sólo necesitas ponerle algunos condimentos, hervir el agua y ya puedes comerla. Al mismo tiempo, también es necesario preparar muchos ingredientes, como setas y verduras comunes, huevos de codorniz o verduras. Hablando de carne, callos o ternera es lo mejor. ¿Son realmente buenos estos alimentos? ¿Bashi? Después de que la gente lo coma, sentirá un sabor delicioso. Un rico aroma florece en tu estómago.
Hay muchos tipos de estofado en China. Por ejemplo, también tienen su propio estofado en el noreste de China. La gente del noreste presta más atención a los personajes diversos cuando come estofado, porque comer en el noreste es muy descuidado, siempre y cuando le puedas poner un poco de repollo o papas. Aunque no parece tan refinado, tiene un sabor diferente, lo que refleja las características audaces y generosas de la gente del noreste. Al mismo tiempo, debido a que muchas personas comen estofado juntas, puede mostrar reuniones familiares, parientes y amigos.
Sin embargo, el estofado de Sichuan tiene otra característica, que es el picante. Debido a que Sichuan está situada en una cuenca y tiene un clima relativamente húmedo, la gente de Sichuan prefiere la comida picante, que puede eliminar la humedad del cuerpo y hacer que la piel sea más suave y flexible. En Sichuan encontrarás muchas bellezas a las que les gusta comer comida picante. Su grasa corporal se evapora rápidamente bajo la acción de estos pimientos, por lo que se puede decir que las mujeres de Sichuan comen más.