Las mañanas son cortas, ¿qué desayuno nutritivo y rápido me recomiendas?
Hoy en día, los oficinistas y estudiantes, ya sea porque están ocupados con el trabajo y el estudio o porque les gusta jugar, están acostumbrados a quedarse despiertos hasta tarde. reloj de la mañana, lo que les impide dormir al día siguiente. Cuando me despierto, para ganar tiempo para dormir un poco más, a menudo elijo saltarme el desayuno, salir con prisa y quedarme atrapado en el trabajo o. escuela.
Luego trabajo y estudio con hambre. No tengo energía en toda la mañana. Mi mente está llena de ganas de que llegue la hora del almuerzo. No tengo intención de dedicarme a trabajar y estudiar, y mi eficiencia es muy baja.
Algunas personas comprarán el desayuno afuera por conveniencia, pero comprar el desayuno afuera todos los días no solo es un gran gasto, sino que además el desayuno afuera no es bueno en términos de calidad, garantía de higiene y consumo a largo plazo. no es bueno para el cuerpo.
De hecho, sólo necesitas levantarte 10 minutos antes para preparar el desayuno fácilmente. Si no puedes terminarlo, también puedes tomarlo como té de la tarde. No es necesario hornear la masa, el método es súper sencillo y podrás conocerlo de un vistazo. Ven a ver cómo hacerlo.
01 Tortitas de bacon, cebollino y huevo
Ingredientes: 100 gramos de harina, 1 huevo, 150 gramos de agua, 2 tiras de tocino (lonchas)
Condimento: aceite Cantidad adecuada, cantidad adecuada de cebollas verdes
Método
1 Tamizar la harina en un bol, batir los huevos, agregar la cantidad adecuada de agua y revolver uniformemente para preparar. una masa suave y sin granos.
2. Quitar las raíces de las chalotas, lavarlas y cortarlas en cebolletas picadas; sofreír el tocino a fuego lento, luego cortarlo en trozos pequeños con unas tijeras de cocina (si no tienes). tijeras de cocina, puedes cortarlas con un cuchillo).
3. Agregue la cebolla verde picada y el tocino picado a la masa mezclada y mezcle uniformemente.
4. Unte la sartén con aceite, vierta una cucharada grande de masa y gire rápidamente la sartén para esparcir la masa uniformemente por toda la sartén.
5. Freír lentamente a fuego lento durante todo el proceso. No es necesario darle la vuelta, lo que afectará la apariencia.
6. córtalo en trozos y cómelo.
1. Agregar tocino frito picado al panqueque hará que el panqueque sea más fragante y delicioso. El tocino es relativamente fino, por lo que es más conveniente cortarlo con tijeras de cocina o cortarlo con un cuchillo. está cocido.
2. Si te gusta algo con un sabor más fuerte, puedes añadir un poco de sal a la masa o untarla con tu salsa favorita después de freírla.
3. Cuando hagas tortitas, asegúrate de mantener el fuego bajo durante todo el proceso, de lo contrario las tortitas de huevo se quemarán fácilmente.
02 Tortita de Huevo con Puerro
Ingredientes: 20 gramos de puerros, 3 huevos, 30 gramos de harina
Condimentos: 3 gramos de sal, 1 gramo de clara pimienta
Elaboración:
1. Quitar las hojas amarillentas de los puerros, lavarlos y cortarlos en trozos finos, escurrir y reservar.
2. Tamiza la harina en un bol, agrega los huevos, revuelve uniformemente, luego espolvorea sal y pimienta blanca para sazonar y quitar el olor a pescado, y prepara una masa suave y sin granos.
3. Vierte los puerros picados escurridos en la masa y revuelve uniformemente.
5. Freír lentamente a fuego lento hasta que esté bien cocido. Una vez cocido un lado, dar la vuelta y seguir friendo.
6. Freír hasta que ambos lados estén dorados y el bizcocho de huevo esté completamente cocido. Sácalo, déjalo enfriar un poco, luego córtalo y ponlo en un plato.
1. A la hora de preparar la masa, espolvorear un poco de pimienta blanca en polvo para quitar el olor a pescado de los huevos. Agrega un poco de pimienta blanca a la masa de huevo para quitar el olor a pescado.
2. Después de voltear la tortita, el lado con los puerros se puede freír durante un tiempo un poco más corto para evitar que los puerros cambien de color y afecten la apariencia.