¿Debo agregar un poco de manteca de cerdo al fondo de la olla caliente giratoria?
Sí.
Actualmente los restaurantes de hot pot tienen base de sopa de huesos, base de sopa de pescado y base de sopa de pollo. La base de la sopa de huesos es fragante, útil para las personas con deficiencia de calcio y tiene un alto contenido nutricional; la base de la sopa de pescado, el pescado, mejora la vista y la sopa de pescado tiene un efecto nutritivo; fragante y no es fácil enojarse. También hay algunas bases de estofado específicamente dirigidas a las mujeres, como la base de sopa de paloma, que tiene el efecto de nutrir el yin.