Cómo comer jalea real fresca
Materiales de preparación: dos huevos, 250ml de leche, una cantidad adecuada de jalea real, medio mango, hierbabuena para decorar y un poco de arándano seco.
Pasos de elaboración:
1. Batir dos huevos en un bol.
2. Revolver bien y desmenuzar.
3. Añade 250 ml de leche y revuelve uniformemente.
4. Colar a través de un colador en un bol pequeño. Elimina las impurezas de los huevos que no se pueden romper. Esto le da al producto terminado una textura cremosa y suave.
5. Cubrir con film transparente y hacer un agujero con un palillo.
6. Vierte agua fría en la olla, tapa la olla y cocina al vapor a fuego medio durante 15 minutos.
7. Una vez cocidos al vapor los huevos guisados con leche, retiramos el film transparente, retiramos la pulpa del mango y lo ponemos.
8. Espolvorear una cantidad adecuada de jalea real para aumentar el sabor y hacerlo más saludable.
9. Espolvorea algunos arándanos secos y decora con hojas de menta.