¿Cuándo se transmitirá el sabor cálido? ¿Cuándo se transmitirá el sabor cálido?

"Warm Taste" se transmite por la televisión satelital de Beijing a las 16:35 todos los días.

El primer horario de transmisión de "Warm Taste" es el 5 de febrero de 2016, de 16:35 a 17:20 (45 minutos) todos los días.

"Warm Taste" es un nuevo programa de comida diario creado por Beijing Satellite TV. A través de la nueva perspectiva de "traer un chef a casa", se presenta perfectamente la historia familiar entre la comida y los miembros de la familia. Demuestre habilidades culinarias, trucos para la vida y sabiduría sobre la salud en un ambiente relajado y agradable. Anfitrión: Jin Yuchen y Tian Xin.

#Sabor cálido#Lomo de ternera tierno en sopa agria:

1 Cortar los brotes de bambú verde y remojar los fideos cristal en agua.

2. Utilice tres tipos de pimientos: pimiento bonito, pimiento de mijo y pimiento encurtido.

3. Esta es una sopa agria sin vinagre. La acidez proviene principalmente del rábano agrio, que se corta en rodajas.

4. Cortar el solomillo de ternera. Luego agregue sal, bicarbonato de sodio, clara de huevo, maicena y cerveza a la carne para marinar.

5. Sofreír unas cebollas, el jengibre y el ajo y añadir agua hirviendo. Antes de que hierva el agua, escaldamos los brotes de bambú y los fideos y luego los sacamos.

6. Después de que la sopa esté hervida, agrega un poco de pimiento morrón para que sepa mejor y le dé color. Luego agregue la carne.

7. Una vez cocida la carne, vierte la sopa en el cuenco de fideos de brotes de bambú verdes y espolvorea un poco de cebollino.