Romper nueces
Las nueces pecanas se recogen cuando están maduras
Las nueces pecanas generalmente maduran en julio y agosto. Maduran antes en el sur y pueden madurar más tarde en el norte. Las nueces en el norte sólo pueden madurar de julio a septiembre, pero el tiempo de maduración de las nueces depende del clima y las condiciones geográficas de cada región.
El mejor momento para recoger nueces es generalmente alrededor del 438 de mayo o finales de octubre, cuando la cáscara de las nueces ha cambiado de verde a amarillo verdoso o amarillo. En este momento, las nueces están completamente maduras y es el mejor momento para recogerlas.
Recolección de nueces
Al recolectar nueces, generalmente use una caña de bambú o un palo largo y flexible para derribar las nueces desde adentro hacia afuera, o rocíelas entre 10 y 20 días antes de la cosecha. Luego, Ethephon sacude el tronco para que el fruto caiga al suelo.
Durante la recolección de nueces, los ancianos y los enfermos deben tratar de no recoger nueces de los árboles, tratar de no recoger nueces en días lluviosos y no recoger nueces en áreas peligrosas. Al recoger nueces de los árboles, preste atención a la seguridad y use equipo de seguridad como sombreros y dispositivos anticaídas.
Conservación de las nueces después de la cosecha
El rendimiento de nueces por mu es de aproximadamente 400 kilogramos. Hay 40 árboles de recolección central por mu, y cada árbol puede producir 10 kilogramos. Después de la recolección, las nueces deben colocarse en un lugar lo más ventilado posible y es mejor empacarlas en bolsas de tela, sacos u otras bolsas ventiladas. Finalmente, se recomienda no pelar ni almacenar nueces, porque las nueces con cáscara se almacenarán durante mucho tiempo.