¿Cuáles son los beneficios de comer maní crudo con el estómago vacío por la mañana?
Los cacahuetes son ricos en valor nutricional y son fácilmente absorbidos por el organismo.
Los cacahuetes contienen alrededor de un 26% de proteínas, el doble que el trigo, y el organismo los absorbe y utiliza fácilmente. Contiene un 40% de grasas, de las cuales los ácidos grasos insaturados representan más del 80%. El valor nutricional del maní es mayor que el de los cereales y es comparable al de algunos alimentos de origen animal como los huevos, la leche y la carne. Los antiguos lo llamaban "fruto de ginseng".
Los cacahuetes tienen un alto valor nutricional, pero no todo el mundo puede comerlos. Entonces, ¿quién no puede comer maní?
¿Quién no puede comer maní?
Los cacahuetes son ricos en nutrientes, pero también tienen un alto contenido en grasas y proteínas. Por lo tanto, las personas con estancamiento frío-humedad, deficiencia del bazo, diarrea y enfermedades gastrointestinales no deben comerlo, de lo contrario la afección se agravará.
Para las personas con enfermedades del hígado y la vesícula biliar, el maní aumentará la carga sobre el hígado. Las personas cuya piel tiene una fuerte secreción de grasa y son propensas al acné no deben comer demasiados maní. Debido a que los cacahuetes pueden detener el sangrado, promover la coagulación y promover la trombosis, las personas con alta viscosidad sanguínea o trombosis no deben comerlos.
1. Pacientes con gota
La gota es un grupo de enfermedades causadas por trastornos del metabolismo de las purinas, y todos los pacientes tienen hiperuricemia. Debido a que una dieta rica en grasas reducirá la excreción de ácido úrico y agravará la afección, se deben evitar los cacahuetes durante un ataque agudo de gota y sólo se deben consumir cantidades moderadas de alimentos durante el período de remisión de la gota.
2. Colecistectomía.
Las personas con colecistitis, especialmente aquellas que han tenido una colecistectomía, deben evitar comer maní. Debido a que la grasa del maní requiere suficiente bilis para ser digerida, las vesículas biliares de los pacientes con enfermedad de la vesícula biliar no pueden excretar la bilis requerida y la colecistectomía prácticamente elimina la fuente de bilis. Para digerir la grasa del maní, aumentará la carga sobre el hígado para secretar bilis, por lo que comer maní dañará la función del hígado.
3. Pacientes con úlcera gástrica, gastritis crónica y enteritis crónica.
Estos pacientes suelen presentar síntomas como dolor abdominal crónico, diarrea o indigestión. Se recomienda realizar comidas pequeñas y ligeras. comidas y menos aceite.
Los cacahuetes no sólo son aceitosos, sino también duros y difíciles de digerir. Durante el proceso de digestión gástrica, frotará las cicatrices de las úlceras, agravará el dolor de estómago e incluso promoverá el sangrado. Los cacahuetes contienen un 50% de aceite, que tiene un efecto laxante. Comer maní agravará la diarrea, lo que no favorece la mejora de la afección y afecta la recuperación del cuerpo.
4. Personas que quieren perder peso
Los cacahuetes tienen un alto contenido calórico y grasas. Si comes dos taels de maní frito, ingerirás 581 calorías de energía, lo que equivale a comer cinco bollos y medio al vapor, por lo que las personas que quieran adelgazar deben mantenerse alejadas del maní.
5. Aquellos que tienen un corazón ardiente
Los cacahuetes son de sabor dulce y de naturaleza seca, lo que puede provocar o agravar el "calor". Por lo tanto, quienes padecen inflamación bucal, glositis, úlceras bucales y sangrado enterrado deben evitar comer o comer menos para no agravar la afección.