Receta de sopa de algas marinas y costillas de cerdo posparto

El confinamiento es algo que ha vivido toda madre que ha dado a luz a un hijo. Las madres se encuentran muy relajadas durante el confinamiento. En casa no hay casi nada que hacer y las madres comen comida muy rica. Entonces, ¿cómo hacer sopa de algas marinas y costillas de cerdo para la comida de confinamiento? Si quieres saberlo, lee atentamente este artículo. ¿Cómo hacer sopa de algas marinas y costillas de cerdo para la comida de confinamiento? sopa para comida de confinamiento

Ingredientes: media alga marina (peso después del remojo), una costilla maliciosa

Ingredientes: dos rodajas de jengibre, dos cabezas de ajo, cantidad adecuada; de esencia de pollo y sal, dos cucharadas de vino verde y tinto.

Pasos de producción:

1. Primero seleccione algas frescas, remójelas con dos horas de anticipación, limpie la arena y la tierra de las algas y córtelas en trozos pequeños, como a algunas personas les gusta. para remojarlas Luego se hacen un nudo con las algas. Las algas anudadas saben mejor cuando se cocinan, pero lleva más tiempo si no te importa, puedes hacerlo tú mismo o puedes comprar nudos de algas. pero hay que romperlos y lavarlos, de lo contrario se ensuciarán por dentro.

2. Enjuagar las costillas con agua limpia, poner la olla bajo agua fría, encender el fuego, blanquear la sangre de las costillas, luego recogerlas, lavarlas y reservar.

3. Coloque las costillas, las algas, las rodajas de jengibre y el ajo (bata el ajo) en una cacerola, luego agregue el vino verde y el tinto y cocine a fuego lento en la cacerola durante aproximadamente una hora. Olla tibia y saludable. La sopa de algas y costillas de cerdo está lista. Puedes agregarle esencia de pollo y sal al gusto cuando la cocines. Se puede decir que la sopa de costillas es la sopa más sencilla pero adecuada para todos. La sopa de algas es la favorita de muchas personas, especialmente de los coreanos. También beben sopa de algas durante el parto y en los cumpleaños. La razón no es sólo porque la sopa de algas es deliciosa, sino también porque tiene un alto valor nutricional. valor. Recetas de aperitivos de comidas de confinamiento

Rechace los sabores grasosos y prefiera los refrescantes

No importa qué método de entrega se utilice, las madres novatas se sentirán débiles y tendrán poco apetito en los primeros días después del mejora. . Si se llena a la fuerza con "alimentos complementarios" que están cargados de aceite y comida grasosa en este momento, sólo hará que su apetito disminuya aún más. En la primera semana después del parto, puede comer alimentos cárnicos ligeros, como carne loncheada y carne picada. La carne magra, el pollo, el pescado, etc. se saltean con verduras frescas para obtener un sabor refrescante y una nutrición equilibrada. Frutas como las naranjas, los pomelos y los kiwis también tienen un efecto apetitoso. En esta etapa, la atención se centra en apetecer más que en nutrir. Sólo cuando tenga buen apetito la comida será sabrosa y absorbida.

Platos recomendados: Los salteados caseros como el solomillo de ternera con espárragos, las rodajas de pollo con piña, las rodajas de carne de pimiento verde y la carne de cerdo picada con salsa de tomate son muy adecuados. Sería mejor si pudieras comer menos arroz blanco y en su lugar comer arroz integral, arroz con germen y pan integral.

Recordatorio especial:

Los alimentos demasiado grasosos provocarán náuseas. Si la madre ingiere demasiada grasa, la leche se volverá grasosa y provocará diarrea en el bebé. Es cierto que los complementos medicinales no son tan buenos como los complementos alimenticios, pero eso no significa que debas beber una olla entera de sopa durante el confinamiento.