Además del tofu japonés estofado, ¿qué otras formas existen que sean adecuadas para todas las edades?
Una es sopa de carpa cruciana y tofu, y la otra es sopa de brotes de soja y tofu. A continuación se ofrece una breve introducción a cómo preparar estos dos tipos de sopa: la sopa es deliciosa, fragante pero no grasosa. Desarrolla la inteligencia, mejora la inmunidad humana y es apta para todos; la sopa de col china y tofu es sencilla y asequible, y puede utilizarse como receta para personas que hacen dieta: remojar las verduras en agua, lavarlas, cortarlas en trozos, prepararlas. panceta de cerdo y córtela en trozos pequeños. Preparar 3 pimientos mijo y cortarlos en trozos pequeños. Encienda el fuego y ponga la panceta de cerdo en la olla (asegúrese de sofreír la panceta de cerdo) hasta que las verduras estén fragantes y el mijo esté picante. Agregar bolas de sal es la cena ideal de melón de invierno, hongos y tofu. es rica en nutrientes, deliciosa y tiene efectos diuréticos y laxantes. Ahora que es invierno, puedes hacer una sopa de rábano y tofu: primero corta el cilantro en trozos y ponlos en un plato para usarlos después; ponerlos en un plato para su uso posterior; tomar las espinas y las cabezas del pescado negro y ponerlas en un plato para su uso posterior.
Colocar las espinas de pescado en una olla con agua fría, llevar el agua a ebullición, escurrir y enjuagar. Añade las espinas del pescado y sofríe, añadiendo un poco de sal al sofreír. Método: Lavar la carpa cruciana, enfriarla en agua, lavar la cebolla verde picada y el cilantro y cortar el tofu en trozos pequeños. Freír el pescado hasta que ambos lados estén dorados. Agregar la cantidad adecuada de agua a las rodajas de jengibre. Llevar a ebullición a fuego alto hasta que la sopa de pescado se ponga blanca. Agregar el tofu y cocinar durante diez minutos. Lavar la cabeza del pescado primero y ponerlo en una olla de deliciosa sopa de pescado. Freírlo hasta que esté cocido. Sólo pon un poco de cebolla, jengibre y ajo. Freír hasta que se doren, agregar agua, agregar cebollas verdes picadas al tofu, agregar sal al gusto, agregar salsa de soja, aceite, vinagre y sopa y llevar a ebullición. La sopa de cabeza de pescado y tofu está lista. La sopa está muy fragante, el tofu está muy tierno y la cabeza de pescado también está deliciosa.