La vida útil del vino tinto seco Cabernet Sauvignon de 35 años de la zona de producción de Changli ¿Aún se puede beber después de la fecha de caducidad?
Después de abrir la botella, si hay un evidente olor a vinagre, salsa de soja o a humedad, sin aroma afrutado, un color apagado y una gran cantidad de sedimento, significa que ha perdido su valor bebible; por el contrario, si las condiciones de almacenamiento son buenas, el vino no se oxida demasiado y sigue siendo bebible.
Cabe señalar que si el vino ha sido abierto y no se ha consumido en una sola vez, el vino sobrante debe sellarse y colocarse en el frigorífico congelador, preferiblemente en el plazo de una semana. Porque el oxígeno que ingresa a la botella después de abrirla oxidará rápidamente el vino y los microorganismos en el aire también harán que el vino restante se deteriore. Para garantizar la seguridad, lo mejor es no seguir bebiendo vino que no se haya terminado en mucho tiempo.
Datos ampliados:
Los maravillosos usos del vino tinto caducado
1. Baño de vino tinto
En Francia, mucha gente utiliza la uva. Al bañarse, frotar la piel la expondrá a más polifenoles de uva. Del mismo modo, el vino caducado también se puede utilizar para bañarse, lo que puede acelerar el metabolismo del organismo.
Se suele añadir media botella de agua de bañera a una botella de vino tinto. Eso sí, sería mejor que le añadieras un poco de piel de uva. Además, 1 olla de agua caliente y 1/3 de botella de vino tinto también pueden acelerar la circulación sanguínea en los pies.
2. Cocinar con vino tinto
En la cocina, el vino tinto es sin duda un excelente ayudante de cocina. Primero, puedes eliminar el olor a pescado. Esto se puede eliminar remojando los mariscos en vino blanco antes de cocinarlos. En segundo lugar, se puede convertir en vinagre de vino y las rodajas de cebolla y el vino se pueden marinar en una botella de vidrio durante 30 días en una proporción de 1:1. En tercer lugar, el vino tinto puede refrescarte: al freír platos de marisco, añadir un poco de vino en lugar de vino de arroz puede eliminar el olor a pescado y mejorar la frescura y dulzura de los mariscos.
3. Mascarilla de vino tinto
Coge una copa pequeña de vino tinto y añade de 2 a 3 cucharadas de miel. Mezcle vino tinto y miel hasta que espese, luego aplíquelo en el rostro, déjelo secar durante ocho minutos y luego enjuague con agua tibia.
4. Limpieza del hogar
El vino tinto contiene alcohol, por lo que tiene una fuerte función descontaminante y esterilizante. Úselo para limpiar cajones y manijas de puertas donde se esconden las bacterias, no solo para limpiarlos y esterilizarlos, sino también para hacerlos más y más brillantes. Use vino tinto no comestible para limpiar pisos, mesas y sillas de madera oscura para hacer que la madera sea más brillante, y también se puede usar para limpiar el vidrio para hacerlo más brillante.
China News Network: no deseche el vino tinto en mal estado al cocinar y embellecer.
People's Health Network: ¿Puedo seguir bebiendo vino después de que haya caducado?