¿Las pasas son uvas?
Existe un método muy sencillo para distinguir las uvas que se puede dominar sin necesidad de catarlas. Cuando se pellizcan las uvas con las manos, la piel y la carne se separan fácilmente, mientras que la piel roja es fina y la piel y la carne son difíciles de separar. A juzgar por la forma de la montaña, las pasas y las uvas tienen diferentes grados de color marrón rojizo. Las pasas rojas son de color rojo intenso, con forma de fruta uniforme y tamaño uniforme. Por lo general, vienen en manojos enteros y son difíciles de extender, lo que dificulta sostenerlos en la mano. Además, las pasas rojas tienen un sabor dulce y crujiente y pueden almacenarse durante mucho tiempo. En circunstancias normales (sin tomar ninguna medida) se puede conservar unos 15 días. Las uvas y las pasas son lo mismo, sólo que diferentes variedades, por lo que tienen una nutrición similar.