Eficacia y contraindicaciones del amaranto seco

1. Limpiar el calor y desintoxicar: El amaranto puede eliminar la humedad y el calor, limpiar el hígado y desintoxicar, enfriar la sangre y dispersar la estasis sanguínea. Tiene cierto efecto terapéutico auxiliar sobre el enrojecimiento y las heces blancas causadas por la humedad, el calor, los ojos rojos y el dolor. garganta causada por el fuego del hígado.

2. Mejora la condición física: El amaranto es rico en proteínas y grasas. El cuerpo humano puede absorber completamente el azúcar, una variedad de vitaminas y minerales, sus proteínas que la leche, y su contenido de caroteno es más de 2 veces mayor que el de la berenjena. Puede proporcionar al cuerpo humano ricos nutrientes y ayudar a fortalecer el organismo. cuerpo y mejorar la inmunidad del cuerpo. Se llama "plato de longevidad".

3. Favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños: El amaranto es el doble que las espinacas y contiene tres veces más calcio que las espinacas. Es la mejor entre las verduras frescas. Más importante aún, el amaranto no contiene ácido oxálico y el calcio y el hierro que contiene se absorben y utilizan fácilmente después de ingresar al cuerpo humano. Por tanto, el amaranto puede favorecer el crecimiento y desarrollo de los niños y tiene cierto valor terapéutico para la curación de fracturas.

4. Previene el espasmo muscular: puede mantener la actividad miocárdica normal, promover la coagulación sanguínea, aumentar la hemoglobina y la capacidad de transporte de oxígeno y promover la hematopoyesis y otras funciones.

5. El amaranto es de naturaleza fría y puede dañar fácilmente el yang. Los pacientes con deficiencia de yang del bazo, heces blandas o diarrea crónica no deben comer demasiado.

6. Enfado, irritabilidad y frío abdominal. Por lo tanto, las personas con indigestión y estómago lleno y ruidos intestinales deben comer menos o no comer durante un período de tiempo.

7. Las personas con alergias pueden contraer fitofotodermatitis, que es más grave, después de comer amaranto.