Introducción al tutorial sobre técnicas de alimentación de caballito de mar fresco

1. Sopa tres frescas de caballito de mar: El caballito de mar fresco se puede mezclar con ingredientes opcionales como carne de ostra y mejillones para hacer sopa. Los materiales necesarios para su elaboración son: cuatro caballitos de mar frescos, 200 gramos de carne de ostra, 100 gramos de mejillones, 20 gramos de algas, vino de cocción, esencia de pollo y condimentos como sal y pimienta. Después de retirar los órganos internos del caballito de mar fresco preparado, lávelo con agua limpia, lave la carne de ostra con anticipación, remoje las algas en agua tibia y lave los mejillones. Pon todos los ingredientes procesados ​​en la olla, agrega agua y tus condimentos favoritos, caliéntalos juntos y deja hervir por otros diez minutos hasta que pruebes el aceite de sésamo y la esencia de pollo. Una vez cocido, está listo para comer. La sopa de caballito de mar también se puede combinar con una variedad de ingredientes diferentes. El pollo sedoso, el pichón y el cordero son compañeros ideales para la sopa fresca de caballito de mar.

2. Caballito de mar guisado con Panax notoginseng: El caballito de mar guisado con Panax notoginseng también es una forma habitual de comer caballito de mar fresco. Al hacerlo es necesario limpiar cinco caballitos de mar frescos, luego preparar 375 gramos, lavarlos con agua, preparar 20 gramos cada uno de cinco higos y bayas de goji, lavarlos con anticipación y finalmente preparar 200 gramos de carne magra, lavarlos y cortarlos. cubos. Coloque los ingredientes preparados en la olla, agregue agua, agregue la cebolla y el jengibre y cocine juntos, sazone con sal y retire de la olla.